La influencia del apalancamiento en la rentabilidad del sector de conservación de cárnicos en la región Sierra del Ecuador

Tesis de maestríaAcceso abierto2024

Autores: Carrasco Llerena, Mariana Isabel
Director/Tutor: DT - Borja Borja, Fernando Marcelo
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/41608
Palabras clave: APALANCAMIENTO ENDEUDAMIENTO RENTABILIDAD SECTOR DE CÁRNICOS
Citación: Carrasco Llerena, M. I. (2024). La influencia del apalancamiento en la rentabilidad del sector de conservación de cárnicos en la región Sierra del Ecuador [Tesis de maestría, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/41608
Resumen: La producción de alimentos en Ecuador representa una de las principales actividades económicas dentro de la industria manufacturera, principalmente el sector de conservación de cárnicos dado su rol en la cadena de suministro de alimentos y su contribución al empleo y al desarrollo económico regional. El presente…
Descripción: Food production in Ecuador represents one of the main economic activities within the manufacturing industry, mainly the meat preservation sector given its role in the food supply chain and its contribution to employment and regional economic development. The objective of this work is to analyze the effect of…

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