Estudio de tiempos y movimientos para la optimización del proceso de producción de yogur en la empresa pasteurizadora Nutrición y vida S.A”

Tesis de gradoAcceso abierto2022

Autores: Orozco Vásquez, Cristian Javier
Director/Tutor: Ortiz Sailema, Christian Ismael
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/38801
Palabras clave: PRODUCCIÓN TIEMPOS MOVIMIENTOS FLEXSIM DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
Citación: Orozco Vásquez, C. J. (2022). Estudio de tiempos y movimientos para la optimización del proceso de producción de yogur en la empresa pasteurizadora Nutrición y vida S.A” [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/38801
Resumen: This research project arises with the need to improve the process of making yogurt, the general objective is based in realize a study of times and movements for the optimization of the production process of the product with the highest demand in the company "Pasteurizadora Nutrición y Vida S.A", the ABC methodology…
Descripción: El presente proyecto de investigación surge con la necesidad de mejorar el proceso de elaboración de yogur, por ello, el objetivo general se basa en realizar un estudio de tiempos y movimientos para la optimización del proceso de producción del producto de mayor demanda en la empresa “Pasteurizadora Nutrición y Vida…

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