Tesis de gradoAcceso abierto2022

Plan de negocios para la implementación de una empresa fabricante de una bebida fría de infusión a base de panela orgánica, en la provincia de Cotopaxi, cantón Latacunga

Editorial
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Ingeniería en Alimentos
Citación
Vargas Mullo, L. E. (2022). Plan de negocios para la implementación de una empresa fabricante de una bebida fría de infusión a base de panela orgánica, en la provincia de Cotopaxi, cantón Latacunga [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/36080
Resumen

This business plan included a market study, a technical study, a corporate study and a financial study, which allowed determining the feasibility and viability of the implementation of a company that manufactures a cold infusion beverage based on organic panela in the province of Cotopaxi, Latacunga canton. The…

Descripción

En el presente plan de negocios se contempló un estudio de mercado, estudio técnico, estudio corporativo y un estudio financiero, los que permitieron determinar la factibilidad y viabilidad de la implementación de una empresa fabricante de una bebida fría de infusión a base de panela orgánica, en la provincia de…

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