Efecto de la harina de cúrcuma (Cúrcuma longa) y romero (Rosmarinus officinalis) en los índices productivos y coccidiosis en pollos de engorde
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Date
2024-08
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Abstract
The objective of this study was to evaluate the addition of turmeric (C. longa) and
rosemary (R. officinalis) in different doses, on the productive indices and the oocyst
count of Eimeria spp, for this we worked with nine treatments, each combined
according to the established dose, being for C. longa (0, 0.02, 0.05 %) and R.
officinalis (0, 0.05, 0.1 %) respectively. For the study, 270 one-day-old Cobb 500
mixed chickens were used. By means of the completely randomized DCA design with
factorial arrangement with 3 replicates for each treatment and 10 animals per
repetition.
The data were evaluated with the statistical program Infostat by means of the Tukey
test at a significance level of 95%. The analysis was carried out in three different stages
(initial, growth and fattening) respectively, while the measurements for the evaluation
of oocysts of Eimeria spp were carried out in 3 periods (27, 35 and 48 days of age)
respectively. Regarding the results, there were no significant differences greater than
(P>0.05) in the production indices: Final weight (g), Weight gain (g), Feed intake (g),
AQI (g/g), IEE, Mortality %, Cost/Benefit (C/B). In relation to the evaluation of
oocysts of Eimeria spp., statistical differences could be observed in the intake at 48
days of age, the treatment that obtained a better result was T5 with an average of 29.17
oocysts/g of feces.
Description
El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la adición de cúrcuma (C. longa) y
romero (R. officinalis) en diferentes dosis, sobre los índices productivos y el conteo de
ooquistes de Eimeria spp, para ello se trabajó con nueve tratamientos, cada uno
combinado de acuerdo a la dosis establecida, siendo para C. longa (0, 0.02, 0.05 %) y
de R. officinalis (0, 0.05, 0.1 %) respectivamente. Para el estudio se utilizaron 270
pollos mixtos de la línea Cobb 500 de un día de edad. Por medio del diseño
completamente al azar DCA con arreglo factorial con 3 repeticiones para cada
tratamiento y 10 animales por repetición.
Los datos se evaluaron con el programa estadístico Infostat por medio de la prueba de
Tukey a un nivel de significancia del 95%. El análisis se lo hizo en tres etapas
diferentes (inicial, crecimiento y engorde) respectivamente, mientras que las tomas
para la evaluación de ooquistes de Eimeria spp, se realizó en 3 periodos (27, 35 y 48
días de edad) respectivamente. En cuanto a los resultados no hubo diferencias
significativas mayores a (P>0.05) en los índices productivos: Peso final (g), Ganancia
de peso (g), Consumo de alimento (g), ICA (g/g), IEE, Mortalidad %, Beneficio/Costo
(B/C). En relación a la evaluación de ooquistes de Eimeria spp., se pudo observar
diferencias estadísticas en la toma a los 48 días de edad, el tratamiento que obtuvo un
mejor resultado fue T5 con un promedio de 29.17 ooquistes/g de heces.
Keywords
MEDICINA VETERINARIA, VETERINARIA, CÚRCUMA (Cúrcuma longa), (Cúrcuma longa), CÚRCUMA, HARINA DE CÚRCUMA, ROMERO (Rosmarinus officinalis), (Rosmarinus officinalis), ROMERO, POLLOS DE ENGORDE, POLLOS, AVES, ÍNDICES PRODUCTIVOS, COCCIDIOSIS