Tesis de maestría2024
Aprovechamiento de las propiedades de Oxalis lotoides (Kunth) y sus potenciales usos industriales
- Autores
- Ortiz Pérez, Tatiana Anabel
- Director/Tutor
- Pérez Aldás, Lander Vinicio
- Editorial
- Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Maestría en Química
- Citación
- Ortiz Pérez, T. A. (2024). Aprovechamiento de las propiedades de Oxalis lotoides (Kunth) y sus potenciales usos industriales [Tesis de maestría, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/43103
- Resumen
The use of medicinal plants in Ecuador has shown constant growth, this growth is due to the therapeutic value that plants have according to their composition and active ingredients. These principles are involved in highly relevant biological processes and can be used in various industrial processes to obtain functional…
- Descripción
El uso de plantas medicinales en el Ecuador ha mostrado un constante crecimiento, este crecimiento se debe al valor terapéutico que las plantas poseen de acuerdo a composición y principios activos. Estos principios están involucrados en procesos biológicos de gran relevancia, pudiendo ser utilizadas en distintos…