Creación de una empresa procesadora y comercializadora de carne de cuy para la Asociación de Productores Alternativos Esfuerzo Olímpico del Cantón Tisaleo Provincia de Tungurahua

Tesis de gradoAcceso abierto2017

Autores: Tisalema Tisalema, Carlos Freddy
Director/Tutor: Pazmiño Solys, Gabriel Arturo
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios.
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/26920
Palabras clave: EMPRENDIMIENTO CUY ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES ALTERNATIVOS ESFUERZO OLÍMPICO CONSUMIDORES
Citación: Tisalema Tisalema, C. F. (2017). Creación de una empresa procesadora y comercializadora de carne de cuy para la Asociación de Productores Alternativos Esfuerzo Olímpico del Cantón Tisaleo Provincia de Tungurahua [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/26920
Resumen: The Association of Alternative Producers Olympic Effort in Canton Tisaleo, for four years has been dedicated to the production and marketing of guinea pigs breeding, time in which has experimented different techniques to produce the same, is currently in the stage of growth, it is therefore necessary to create…
Descripción: La Asociación de Productores Alternativos Esfuerzo Olímpico del cantón Tisaleo, desde hace cuatro años se ha dedicado a la producción y comercialización de cuyes en pie de cría, tiempo en el cual ha experimentado diferentes técnicas para la producción tecnificada del mismo, en la actualidad se encuentra en la etapa de…

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