Tesis de grado2026
Comportamiento de la producción avícola de la provincia de Tungurahua y la capacidad de compra de los consumidores en el período 2018 - 2024
- Director/Tutor
- Guamán Guevara, María Dolores; Oyaque Mora, Silvia Melinda
- Editorial
- Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas
- Citación
- Caisabanda Jiménez, J. M. (2026). Comportamiento de la producción avícola de la provincia de Tungurahua y la capacidad de compra de los consumidores en el período 2018 - 2024 [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/46248
- Resumen
El sector avícola en la provincia de Tungurahua constituye una actividad estratégica para la seguridad alimentaria y el abastecimiento de proteína animal, debido a su producción sostenida de carne de pollo y huevos, productos que forman parte esencial de la canasta básica familiar, además de su importancia nutricional,…
- Descripción
The poultry sector in the province of Tungurahua is a strategic activity for food security and the supply of animal protein, due to its sustained production of chicken meat and eggs, products that are an essential part of the basic family basket. In addition to its nutritional importance, this sector generates…