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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Carrera Ingeniería Bioquímica
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2023-09
Extracción y microencapsulación de antocianinas a partir de rábano (Raphanus sativus)
López Hernández, Orestes Darío
;
Chulde Osorio, Julisa Yelena
2023-09
Caracterización de las propiedades nanoscópicas de los pétalos de las plantas Begonia semperflorens y Begonia x hiemalis
Casado Rojo, Santiago
;
Reyes Zambrano, Over David
2023-09
Caracterización nanoscópica de la estructura superficial de los pétalos de Begonia consobrina y Begonia micranthera
Casado Rojo, Santiago
;
Proaño Borja, Nitzy Justin
2024-02
Identificación de posibles dianas terapéuticas para la Enfermedad de Parkinson mediante la aplicación de métodos in silico
Galarza Galarza, Cristian Fernando
;
Chimbo Gavilanes, Klever Javier
2024-02
Determinación de la degradación del agua residual de los laboratorios ambientales de la Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología tratada mediante fotocatálisis (TiO2/UV)
Peñafiel Ayala, Rodny David
;
Guamán Chamba, Dámaris Alexandra
Otras opciones relacionadas
Autor
2
Moreano Culqui, Fernanda Jacqueline
2
Vargas Velastegui, Lorena Carolina
1
Acosta Bustos, Daniela Estefanía
1
Acosta Ganán, Michael Andrés
1
Acosta Hurtado, César Ismael
1
Acosta Solís, Freddy Alfonso
1
Acosta Sánchez, Gissela Maribel
1
Acosta Villacís, Álvaro Gabriel
1
Aguaguiña Paguay, Oscar Mateo
1
Aguas Bonilla, Daniela Magaly
.
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Título
74
GESTIÓN AMBIENTAL
63
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
32
GESTIÓN DE RESIDUOS
31
MICROENCAPSULACIÓN
24
BIOINFORMÁTICA
24
SECADO POR ASPERSIÓN
24
TRATAMIENTO DE AGUAS
22
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
21
EXTRACTOS VEGETALES
20
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
.
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Fecha de lanzamiento
141
2020 - 2024
224
2010 - 2019
Has File(s)
365
true