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Título : Caracterización nanoscópica de la estructura superficial de los pétalos de Begonia consobrina y Begonia micranthera
Autor : Casado Rojo, Santiago
Proaño Borja, Nitzy Justin
Palabras clave : NANOTECNOLOGÍA APLICADA
NANOMATERIALES
BIOMIMÉTICA
NANOESTRUCTURAS VEGETALES
PLANTAS ORNAMENTALES
BEGONIACEAE
BEGONIA CONSOBRINA
BEGONIA MICRANTHERA
Fecha de publicación : sep-2023
Editorial : Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Ingeniería Bioquímica
Resumen : Evolution in nature has created nanostructures to achieve results that can potentially be copied through nanotechnology. Atomic force microscopy (AFM) provides a better understanding of biological functions, structures and macroscopic phenomena of some samples by characterising their surface nanostructure. In the present study, it was explored the nanoscopic surface topography of Begonia consobrina and Begonia micranthera by means of the AFM in tapping mode. Periodicity and roughness of the topographic images obtained with the AFM were analysed. Finally, the contact angles of a drop of liquid water on the surface of Begonia measurements were correlated to the nanoscopic topography of their surfaces. Both, B. consobrina and B. micranthera, presented a range of contact angles from 77.8 to 86.12 degrees, and from 53.26 to 88.05 degrees, respectively. The measured angles correspond to hydrophilic surfaces. Measured contact angles could be related to the nanoscopic topography of the petal surfaces recorded, asymmetric surfaces, indicating a flat structure with small peaks and valleys, and higher periodicity were observed in B. consobrina.
Descripción : La naturaleza ha creado nanoestructuras fruto de la evolución para conseguir resultados que se pueden potencialmente utilizar por mimetización mediante la nanotecnología. La microscopía de fuerza atómica (AFM) permite comprender de mejor manera las funciones biológicas, las estructuras y el comportamiento de algunos sistemas por medio de la caracterización de la nanoestructura superficial. En el presente estudio se planteó explorar la topografía superficial nanoscópica de la Begonia consobrina y de la Begonia micranthera mediante la AFM en modo tapping. Además, se analizó la periodicidad y la rugosidad de las imágenes topográficas obtenidas con la AFM. Finalmente, se midieron los ángulos de contacto de una gota de agua líquida sobre la superficie de los pétalos de los distintos tipos de Begonia y se relacionaron las medidas de los ángulos de contacto del agua líquida con la topografía nanoscópica de las superficies de los pétalos de Begonia. Ambas, B. consobrina y B. micranthera, presentaron un rango de ángulos de contacto entre 77,8 y 86,12 grados, y entre 53,26 y 88,05 grados, respectivamente. Los ángulos medidos corresponden a superficies hidrofílicas. Al relacionar la topografía de las superficies de los pétalos con los ángulos de contacto, se identificó que la propiedad hidrofílica presente en los dos tipos de begonias podría relacionarse con las estructuras nanoscópicas observadas, superficies asimétricas, picos y valles bajos y una mayor periodicidad en B. consobrina.
URI : https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/39292
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