Tesis de grado2026
Desempeño empresarial de los artesanos del sector de panadería-pastelería y las decisiones de inversión en activos fijos
- Director/Tutor
- DT - Manzano Martínez, María Cristina
- Editorial
- Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Contabilidad y Auditoría. Carrera de Contabilidad y Auditoría.
- Palabras clave
- DESEMPEÑODECISIÓNACTIVOSSECTOR ARTESANAL
- Citación
- Quispe Chinachi, R. D. L. A. (2026). Desempeño empresarial de los artesanos del sector de panadería-pastelería y las decisiones de inversión en activos fijos [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/46991
- Resumen
El desempeño empresarial constituye un factor fundamental para el crecimiento y sostenibilidad de los negocios artesanales, especialmente en el sector panaderíapastelería. La presente investigación tuvo como objetivo analizar la relación entre el desempeño empresarial y las decisiones de inversión en activos fijos de…
- Descripción
Business performance is a fundamental factor for the growth and sustainability of artisanal businesses, especially in the bakery and pastry sector.This research aimed to analyze the relationship between business performance and fixed asset investment decisions among artisans in the bakery and pastry sector of the…