Contraste topográfico superficial y espectrofotométrico de las escamas de los peces Dormitator latifrons, Pagrus pagrus y Selene peruviana, presentes en Ecuador

Tesis de gradoAcceso abierto2024

Autores: López Naveda, Jennifer Estefania
Director/Tutor: Casado Rojo, Santiago
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Biotecnología
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/42316
Palabras clave: NANOCIENCIA BIOMIMÉTICA NANOESTRUCTURAS DE PECES SUBPRODUCTOS MARINOS DORMITATOR LATIFRONS PAGRUS PAGRUS SELENE PERUVIANA
Citación: López Naveda, J. E. (2024). Contraste topográfico superficial y espectrofotométrico de las escamas de los peces Dormitator latifrons, Pagrus pagrus y Selene peruviana, presentes en Ecuador [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/42316
Resumen: Studying fish scales’ attributes permits a better understanding of the biology and ecology of some aquatic species, and a potential development of new biotechnological applications and biomimetic materials. This work focuses on the characterization of fish scales from Dormitator latifrons, Pagrus pagrus, and Selene…
Descripción: El estudio de las escamas de peces es crucial para entender mejor la biología y ecología de las especies acuáticas, así como para desarrollar nuevas aplicaciones biotecnológicas y materiales biomiméticos. Este trabajo de titulación aborda la caracterización de las escamas de los peces Dormitator latifrons, Pagrus…

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