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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Resultados 1-10 de 12.
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2022-09
Estudio de factibilidad para la instalación de una microempresa productora de barras energéticas en la ciudad de Ambato a partir de cultivos andinos
Paredes Escobar, Mayra Liliana
;
Franco Cepeda, Dennis Anthony
2022-03
Plan de negocios para la implementación de una empresa procesadora de productos cárnicos a partir de canales de cuy en el cantón Cevallos
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Tamayo Manobanda, Ricardo Jesús
2022-03
Proyecto de factibilidad para la instalación de una microempresa procesadora de bebidas tipo lácteas a partir de choclo en el cantón Baños
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Bajaña Ríos, Ruth Geanella
2022-09
Elaboración de un proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa procesadora de habas (vicia faba L.) fritas saborizadas en la ciudad de Latacunga
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Acurio Garay, Alison Abigail
2020-01
Estudio de factiblidad para la implementación de una planta productora de cerveza artesanal con encapsulados de enterogermina® (Bacillus claussii), en el cantón Latacunga de la provincia de Cotopaxi
Robalino Martínez, Dolores del Rocío
;
Curay Lara, Bryan Jhoel
2016-11
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de mezcla en polvo (ácido cítrico, sal, pimienta y glutamato monosódico) para la preparación de michelada instantánea
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Pérez Fernández, Paola Cristina
2016-11
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de mezcla en polvo (ácido cítrico, sal, pimienta y glutamato monosódico) para la preparación de michelada instantánea
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Correa Navas, Marcia Lissette
2021-01
Proyecto de factibilidad para la instalación de una micro empresa procesadora de helados empastados en la ciudad de Machachi
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Espinosa Espinosa, Ramses Fabián
2021-01
Estudio de factibilidad para la implementación de una microcervecería de cerveza artesanal tipo Weiβbier- Paulaner, en el cantón Ambato en la provincia de Tungurahua
Terán Mera, David Andrés
;
Navas Martínez, María Georgina
2020-01
Estudio de factiblidad para la implementación de una planta productora de cerveza artesanal con encapsulados de enterogermina® (Bacillus claussii), en el cantón Latacunga de la provincia de Cotopaxi
Robalino Martínez, Dolores del Rocío
;
Asimbaya Jaramillo, Carlos Alberto
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Acurio Garay, Alison Abigail
1
Alcocer Vasconez, Juan Fernando
1
Asimbaya Jaramillo, Carlos Alberto
1
Bajaña Ríos, Ruth Geanella
1
Correa Navas, Marcia Lissette
1
Curay Lara, Bryan Jhoel
1
Espinosa Espinosa, Ramses Fabián
1
Fernández Chamorro, Andrea Yamile
1
Franco Cepeda, Dennis Anthony
1
Navas Martínez, María Georgina
.
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Título
9
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
4
ANÁLISIS FINANCIERO
4
MICROEMPRESAS
3
CERVEZA ARTESANAL
3
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
2
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
2
ENTEROGERMINA®
2
MASHCA CERVECERÍA
1
ABI SNACKS
1
AMAGUAÑA
.
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Fecha de lanzamiento
4
2022
3
2021
2
2016
2
2020
1
2024