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Título : Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para la microempresa textil PAULI & STEFI de la ciudad de Ambato provincia de Tungurahua
Autor : Rosero, César
Pinos Azogue, Andrés Sebastián
Palabras clave : SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
REQUISITO
CUMPLIR
PROCESOS
Fecha de publicación : mar-2022
Editorial : Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización
Resumen : This research is based on the design of a Quality Management System based on the ISO 9001: 2015 standard for the textile microenterprise PAULI & STEFI, an organization that is dedicated to the manufacture and marketing of children's and baby clothing. The project begins with the establishment of all existing processes in the microenterprise, identifying strategic, operational and support processes, this is achieved by making a process map, then a study is presented to determine the degree to which the organization complies with the requirements stipulated in the ISO 9001: 2015 standard, in said study a checklist is applied which is qualified according to the initial state of the organization, in addition an analysis is presented about the knowledge of said standard by the organization. management and its collaborators through the application of surveys. When analyzing the results, it is determined that the percentage of non-compliance with the norm is 89.57%, that is, the organization barely complies with 10.43% of the points dictated by the norm, which indicates that the operation of the organization is carried out in a empirical way Finally, the documentation required by the Quality Management System is presented, which consist of matrices, records, formats and procedures, which contain the information required by the standard, these documents are found in the quality manual, a document which does not it is mandatory, but it will serve as a guide for the implementation, maintenance and improvement of the Quality Management System.
Descripción : La presente investigación se basa en el diseño de un Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para la microempresa textil PAULI & STEFI, dicha organización se dedica a la fabricación y comercialización de ropa de niño y de bebe. El proyecto inicia con el establecimiento de todos los procesos existentes en la microempresa, identificando procesos estratégico, operativos y de apoyo, esto se consigue mediante la elaboración de un mapa de procesos, a continuación se presenta un estudio para determinar el grado en que la organización cumple con los requerimientos estipulados en la norma ISO 9001:2015, en dicho estudio se aplica una lista de verificación la cual se califica de acuerdo al estado inicial de la organización, además se presenta un análisis acerca del conocimiento de dicha norma por parte de la gerencia y sus colaboradores mediante la aplicación de encuestas. Al analizar los resultados se determina que el porcentaje de incumplimiento de la norma es del 89.57%, es decir la organización apenas cumple con un 10.43% de los puntos que dicta la norma, lo que indica que el funcionamiento de la organización se lo realiza de forma empírica. Finalmente se presenta la documentación requerida por el Sistema de Gestión de Calidad, los cuales constan de matrices, registros, formatos y procedimientos, que contienen la información requerida por la norma, dichos documentos se hallan en el manual de calidad, un documento el cual no es obligatorio, pero que servirá de guíapara la implementación, mantenimiento y mejora del Sistema de Gestión de Calidad.
URI : https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/35020
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniería Industrial Procesos de Automatización

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