Ciencias Administrativas
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Item La responsabilidad social empresarial y la competitividad de las empresas del sector avícola del cantón San Pedro de Pelileo, provincia de Tungurahua(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2025-02) Pérez Díaz, Anthony Steven; Santamaria Freire, Edwin JavierEl sector avícola del cantón San Pedro de Pelileo se caracteriza por la producción y comercialización de carne de pollo y productos derivados. Este sector está compuesto por pequeñas y medianas empresas (pymes) que enfrentan desafíos constantes en términos de sostenibilidad, competitividad y cumplimiento de estándares de calidad. La investigación se centra en la importancia de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) como una herramienta estratégica para mejorar la competitividad de estas empresas. Dado el creciente interés por prácticas sostenibles y responsables, resulta esencial evaluar cómo la RSE puede integrarse en las actividades empresariales para generar beneficios tanto económicos como sociales y ambientales. El análisis evidenció que las empresas avícolas que adoptan prácticas de RSE, como el uso de materiales reciclables, la reducción de emisiones y la mejora en la calidad de vida de los empleados, muestran un impacto positivo en su competitividad. Estas empresas han mejorado en áreas como la optimización de recursos, cumplimiento de estándares de calidad y fidelización de los clientes. Sin embargo, también se identificaron falencias en la adopción uniforme de estas prácticas y en la innovación tecnológica. La propuesta resultante se enfoca en fortalecer la integración de la RSE mediante estrategias estructuradas y sostenibles, que incluyan la capacitación de empleados en prácticas sostenibles, la inversión en tecnologías limpias y políticas de promoción y comunicación que destaquen el compromiso social y ambiental del sector. Estas acciones buscan consolidar la posición competitiva de las empresas avícolas, asegurando su sostenibilidad y promoviendo su desarrollo en el mercado.Item RSE como herramienta de posicionamiento en la industria de comida rápida(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios, 2024-07) Gamboa Hachi, Diego Fernando; Mancheno Saá, Marcelo JavierLa responsabilidad social empresarial representa un conjunto de políticas, procedimientos y programas manejados por un sistema de control y planeación estratégica. Desde este contexto, la RSE redefine la relación público – entorno a manera de un compromiso oportuno y consiente, en donde se equilibra las necesidades de los consumidores con los beneficios socioeconómicos de la industria, influyendo en la percepción del cliente sobre una marca. De ahí que la presente investigación planteó como objetivo, estudiar la RSE como herramienta de posicionamiento en la industria de comida rápida. Como metodología se aplicó una investigación descriptiva con naturaleza conclusiva y enfoque cuantitativo, que ocupó como instrumento un cuestionario con la escala de Likert; para aprobación de la hipótesis según un análisis de dependencia con Chi – cuadrado. La tabulación de las dimensiones de categorización demostró que el 49% de la muestra aplica RSE, en congruencia al 51% que manifestó un posicionamiento mercantil. La población de estudio se mostró totalmente de acuerdo en la inclusión de estrategias legales (48,1 %), éticas (49,4%) y filantrópicas (51,5%); aclarando que el posicionamiento depende de la caracterización 54%, crecimiento empresarial 53,6% y mercadotecnia 52%. En conclusión, el análisis de dependencia aprobó la hipótesis alternativa indicando que existe evidencia estadística suficiente para decir que las variables se relacionan, demandando cambios en la percepción ofertada al consumidor, pues la sociedad actual se caracteriza por el apoyo sostenible sobre el beneficio económico; convirtiendo a los stakeholders en mecanismos bidireccionales de igualdad y población objeto de beneficio.Item La responsabilidad social empresarial y su impacto en la competitividad de la cooperativa de ahorro y crédito SISA(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas, 2024-07) Villacis Miño, Alex David; Abril Flores, Jorge FranciscoEl presente proyecto de investigación se llevó a cabo en la COAC SISA, con el objetivo de analizar la relación entre la responsabilidad social empresarial (RSE) y la competitividad. Esta cooperativa, dedicada a brindar servicios financieros de calidad, busca además contribuir al desarrollo sostenible de su comunidad. El enfoque utilizado fue cuantitativo, permitiendo determinar el impacto de las prácticas de RSE en la competitividad de la organización. Se aplicó un alcance descriptivo y correlacional para obtener una visión clara y precisa de esta relación. Para la recolección de datos, se utilizó la técnica de la encuesta, aplicada a una muestra de 60 empleados de COAC SISA. El cuestionario fue diseñado para evaluar la percepción sobre las políticas y prácticas de RSE, así como su influencia en la competitividad de la cooperativa. La validación del instrumento se realizó con el análisis de tres jueces expertos en el área, y la confiabilidad se comprobó mediante el programa SPSS, obteniendo un coeficiente de Cronbach de 0.857, lo que indica un rango aceptable para su aplicación en la población objetivo. Para la comprobación de la hipótesis, se utilizó el coeficiente de correlación de Spearman. Los resultados mostraron una correlación positiva moderada (r = 0.404, p = 0.001) entre la RSE y la competitividad de COAC SISA. Esto sugiere que las prácticas de RSE contribuyen significativamente al fortalecimiento competitivo de la organización.Item Responsabilidad social como estrategia publicitaria de las empresas turísticas(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios., 2021-04) Pashma Jácome, Karla Estefanía; Rueda Cepeda, Christian Andrés; Córdova Aldás, Víctor HugoActualmente, el sector hotelero del cantón Baños de Agua Santa - Ecuador se encuentra en una lenta y paulatina recuperación en sus ejes económicos y comerciales. El contexto actual de emergencia sanitaria, obligo a todos los hoteles del país a suspender sus actividades hasta inicios de septiembre, en donde los hoteles retomaron dichas actividades, pero bajo ciertas condiciones y regulaciones en los aspectos de recepción y hospedaje del número de personas e implementación de protocolos de bioseguridad. Por tal motivo, la presente investigación consiste en determinar el nivel de influencia de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) bajo el Modelo de Pirámide de Carroll en los hoteles del cantón Baños de Agua Santa-Ecuador. Este modelo de RSE mide la contribución de una determinada empresa hacia su comunidad, bajo el cumplimiento de cuatro dimensiones o responsabilidades, que son: 1) dimensión filantrópica, 2) dimensión ética, 3) dimensión legal y 4) dimensión económica. En general, los resultados de investigación demuestran una percepción positiva de los huéspedes hacia los hoteles del cantón Baños de Agua Santa. Los huéspedes consideran que todas estas dimensiones abarcan actividades o acciones que se deben cumplir para crear una buena estrategia publicitaria para los hoteles. Las actividades con mayor aceptación son: 1) realización de proyectos comunitarios, 2) optimización de recursos naturales, 3) apoyo a grupos descuidados y 4) apoyo a la realización de proyectos de inversión social. La propuesta resultante de la investigación demuestra que los huéspedes de los hoteles del cantón Baños de Agua Santa-Ecuador perciben un entorno seguro, debido a que los hoteles otorgan un buen trato y experiencia de bioseguridad en sus productos y/o servicios. Sin embargo, esta percepción se ve mermada en mínima medida, puesto que la mayoría de hoteles aún no tienen habilitados los servicios de gimnasio, piscina y bares que generaban cierto grado mínimo de desconfianza.Item Benchmarketing como herramienta estratégica para la satisfacción del cliente en las empresas de servicios(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios., 2020-08) Peralta Villacís, Juan Gabriel; Silva Ordoñez, Iván FernandoEl sector terciario motivo de estudio, puede ser identificado a través de un análisis interno y externo para profundizar en que tanto herramientas de gestión administrativa como el benchmarketing pueden contribuir en la solución del problema identificado. El diseño de la investigación, es de carácter explicativo, descriptivo que conllevo a entender de mejor manera la identificación y la relación entre las variables de análisis, por medio del planteamiento de una hipótesis para su respectiva investigación correlacional. Además, es importante que para el levantamiento de la información se consideró la técnica de la encuesta, a través del instrumento de recolección de datos; el cuestionario, el cual se construyó con preguntas de carácter general y específico, que se fundamentaron en el análisis de confiabilidad a través del coeficiente Alfa de Cronbach. La investigación resalta resultados de mayor impacto como el que las empresas cumplen con la entrega de un servicio que en su mayor medida satisfacen las necesidades y expectativas de los clientes y/o usuarios del servicio, pero existe un porcentaje significativo que indican su insatisfacción debido a la comparación que realizan con otras empresas del sector por lo que la herramienta de gestión que permite direccionar mejor este comportamiento es el benchmarking, antecedente para que las empresas incorporen modelos adecuados de gestión administrativa. Por todo lo indicado, se sugiere la implementación de estrategias de benchmarketing que sirvan como patrones de referencia para mejorar constantemente los niveles de satisfacción del cliente en las empresas de servicios de la provincia de Tungurahua.Item Responsabilidad social empresarial y sus efectos en la imagen de marca: un estudio de revisión sistemática(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios., 2020-08) Bustos Larcos, Silvia Patricia; Moreno Gavilánes, Klever ArmandoEl objetivo de la investigación fue identificar la dimensión mayormente significativa del modelo de responsabilidad social empresarial que influya en la imagen de marca de las organizaciones. Por tal razón, se realizó un análisis sistemático de revisión bibliográfica de artículos publicados que contribuyeron al desarrollo de las variables de estudio. En la actualidad, las empresas atraviesan un cambio de enfoque orientado hacia el marketing social o responsabilidad social empresarial centrado en compartir beneficios, y a su vez, construir imagen y posicionamiento corporativo. Surgen como una necesidad empresarial de relacionar a la empresa con un grupo específico, de modo que, todas las acciones que realicen estén direccionadas en un nivel de análisis de interrelación que nacen en el entorno empresarial que permitirá el reconocimiento de la marca y su crecimiento. El método investigativo fue cualitativo, pues mediante la modalidad bibliográfica se ideó una estrategia de búsqueda y selección de escritos publicados para determinar el efecto del modelo de Carroll determinado para implementar la responsabilidad social en la empresa. La muestra de estudio fue de sesenta escritos indexados en plataformas científicas. El análisis mediante el diagrama de embudo determinó que la dimensión discrecional y ética mantienen relación significativa con el modelo. La dimensión económica mantiene relación, sin embargo, la dimensión de responsabilidad legal no guarda relación, ya que, está fuera del criterio de análisis dimensional. No obstante, debe verificarse otra muestra de análisis para medir el efecto de homogeneidad.Item La responsabilidad social empresarial en el contexto del capital humano de las empresas bananeras de la provincia de los Ríos – Ecuador(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios., 2020-03) León Meza, Ruth Maricela; León Saltos, Amparito CeciliaLas empresas bananeras de la provincia de los Ríos Ecuador se dedica a la producción y comercialización de banano, durante 15 años, tiempo durante el cual ha experimentado las fases de introducción, actualmente se encuentra en la etapa de crecimiento, por lo tanto es indispensable tomar acciones estratégicas-para mantener y mejorar de una manera exitosa la RS. Es por esta razón que el presente trabajo de investigación se ha enfocado en realizar un amplio análisis del entorno su RS empresarial en el contexto del capital humano de la empresa, con el fin de que asuma de forma responsable sus procedimientos y de esta manera lograr el comportamiento humano sea trasladado a la empresa de una forma responsable y transparente frente a la sociedad Los datos arrojados, nos permitió identificar un sistema categorial de cuatro factores: talento humano, consumidor, sociedad y medio ambiente, a través de los cuales se encontró concordancia entre la realidad empírica y la realidad teórica. Para estudiar la consistencia interna o fiabilidad de medida se usó el Alfa de Cronbach, este resultado es muy aceptable con un valor de 0.951 de los 25 elementos analizados Así la propuesta resultante de la investigación me direccionó a la implementación de políticas administrativas para definir los procesos de selección del personal colaborador, incluyendo estrategias para motivar a sus trabajadores y con ello a su productividad, ya que a su vez produce el desarrollo y expansión de su empresa, y el beneficio de las buenas relaciones entre sus trabajadores traerá el éxito esperado de las empresas bananeras de la provincia de los Ríos.Item Responsabilidad social corporativa, un enfoque desde los stakeholders en el sector bananero Ecuatoriano(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera Organización de Empresas, 2020-02) Salvador Espín, Germán Paúl; Guamán Guevara, María DoloresLas organizaciones están cada vez más implicadas en lograr un adecuado comportamiento frente a la sociedad, no solo en sus propias actividades, sino también al enfrentar sus responsabilidades frente a los stakeholders. El objetivo de la investigación es analizar el impacto de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) desde un enfoque de stakeholders en el sector bananero. Se aplicó investigación bibliográfica para establecer los presupuestos teóricos que fundamenten el trabajo científico. El resultado del análisis estadístico evidencia la existencia de ocho factores que caracterizan a los Stakeholders, criterio que coincide con los expuestos por la norma ISO 26000 y a los principios fundamentales de Responsabilidad Social Empresarial (RSE). Los resultados obtenidos de la investigación permiten concluir que en el sector bananero existe un desconocimiento de la RSE. Además, existe una deficiente gestión medioambiental en el sector objeto de estudio de esta investigación.Item Creación de una empresa lavadora de autos a vapor, para proteger el medio ambiente en la ciudad de Ambato(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios., 2018-08) Caiza Azogue, Edgar Patricio; Sevilla Galarza, María SoledadThe present project of entrepreneurship, concentrates in the creation of a called company Royal Autolavado to Vapor, with the purpose of positioning in the city of Ambato. The company will be dedicated to offering the car wash service with an innovative system that contributes to the environment, this system works with water vapor, which saves up to 98%. The idea is in the introductory stage, for this reason it needs marketing strategies that allow reaching the consumer by letting them know the novelty of the service. Reason for which the enterprise was carried out, getting to identify the problematic as it is the environmental contamination caused by the companies of washed of vehicles the same ones that throw their waste of contaminated water, these companies use the water as main component for the cleaning vehicular. Through the application of a market study that allows knowing potential consumers, it was possible to obtain relevant information to the target market using 382 surveys that were done to the owners of the vehicles of the city of Ambato, collecting the information of the habits, of the potential market formed by the city's automotive park. Through the research carried out will determine the feasibility for the creation of the company Royal Autolavado Vapor, with an economic study that will provide us with the necessary pauses to know the income and expenses generated by the project, thus creating awareness to which existing companies adopt this system as a contribution to remedy the environment.Item Influencia de la gestión de la calidad en la huella social(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera Organización de Empresas, 2018-02) Mayorga Chico, Madeline Lissett; Santamaría Freire, Edwin JavierCompanies facing changing environments seek greater efficiency in the production of footwear, for this they manage the quality of the product; At the same time, it is known that industry influences the community. Therefore, the objective is to measure the influence of quality management on the footprint of the footwear sector. For this purpose, a descriptive approach is applied to 45 companies and 360 people in the community, located in the same geographic space. The results show that companies follow quality management criteria complying with 80% of indicators of the ISO 9001 standard, whose main weakness is the ability to detect new needs and adapt to change. In addition, it is observed the stakeholders of which the main beneficiary is the owner, employee and state; leaving outstanding debts in the environmental issue. It is concluded that quality management influences the footprint of the footwear sector, which is why it is necessary to promote the development of the sector to improve the quality of life of the community.