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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Unidad de Posgrados
Diplomado Superior en Auditoría y Aseguramiento de la Calidad para el Sector Alimenticio
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2013-05
Mejoramiento de los servicios del comedor estudiantil del colegio Verbo Divino, mediante la aplicación del acuerdo ministerial 004-10 para garantizar su administración y calidad alimentaria
Álvarez Calvache, Fernando Cayetano
;
Aroca Pinos, Erika Steffanía
2013-05
Elaboración de un plan de limpieza y sanitización para mejorar la calidad de productos pesqueros comercializados en el local PROMAR ubicado en la ciudad de Ambato
Álvarez Calvache, Fernando Cayetano
;
Córdova Guambo, Inés Virginia
2013-06
Elaboración de un plan de limpieza y desinfección pre-operacional en equipos e instalacionese del Camal Municipal de Ambato para mejorar la inocuidad de la carne
Almeida Secaíra, Roberto Ismael
;
Carrillo Álvarez, Israel Salomón
2013-05
Diseño de un manual de restauración en el servicio de alimentación de la cocina del Hospital Provincial General de la ciudad de Latacunga para garantizar la calidad higiénico sanitaria de los alimentos preparados
Manjarres Lizano, Helguin Mario
;
Zumárraga Ortiz, Viviana Marisol
2013-05
Propuesta de reuso de desechos orgánicos obtenidos del proceso de eviserado del Centro de Faenamiento Ocaña Cía. Ltda. de la ciudad de Quero para disminuir la contaminación del suelo
Guevara Correa, Maritza del Carmen
;
Ocaña Sánchez, Marcia Cecilia
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Aroca Pinos, Erika Steffanía
1
Carrillo Álvarez, Israel Salomón
1
Córdova Guambo, Inés Virginia
1
Ocaña Sánchez, Marcia Cecilia
1
Zumárraga Ortiz, Viviana Marisol
Título
1
CONTAMINACIÓN DEL SUELO
1
DESECHOS ORGÁNICOS
1
HOSPITAL PROVINCIAL GENERAL DE LA...
1
INOCUIDAD ALIMENTARIA
1
INOCUIDAD DE LA CARNE
1
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
1
LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN
1
MANUALES ADMINISTRATIVOS
1
PLAN DE LIMPEZA
1
PLAN DE LIMPIEZA
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