Comportamiento productivo en la engorda de tilapia gris alimentadas con dietas a base de Colacasia esculenta en el Puyo Ecuador
No Thumbnail Available
Date
2016
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
In the province of Pastaza, Puyo, Km 6 Via August 10, 1440 the productive performance
of tilapias fed with different proportions of potato leaf China in the growing stage was
evaluated. Tilapia were distributed in 2 tanks divided into 24 compartments with 4
treatments and 6 replications, under a completely randomized design (DCA), the
treatments were: T1 (commercial feed), T2 (20% HPC), T3 (30% HPC) and T4 (40%
HPC). The parameters evaluated were: length and initial and final weight, weight gain /
day (g), Daily Growth (mm / day), FCR, Profitability and cost / benefit ratio. The test
duration was 60 days. In weight gain no significant differences (P = 0.0950) between
treatments maintaining a range between 5.81 to 6.17 g / day gain. The daily growth of
tilapia was observed that the greatest growth was in Q4 (0.20 mm / day) being different (P
= 0.0084) at T1 (0.10 mm / day). The best feed conversion no significant differences (P =
0.1952) while maintaining a range of 2.41 to 2.54. With respect to profitability and cost /
benefit ratio indicated that T4 was higher with 33,40% of profitability and benefit / cost
ratio was 1.50. The results suggest that the use of leaf Papa China, which is an important
industrial waste could have a potential use in food processing for Tilapia.
Description
En la provincia de Pastaza, ciudad de Puyo, Km 6 Vía 10 de Agosto, se evaluó el
comportamiento productivo de 1440 tilapias alimentadas con diferentes proporciones de
Hoja de Papa China en la etapa de engorda. Las tilapias fueron distribuidas en 2 estanques
divididos en 24 compartimentos con 4 tratamientos y 6 repeticiones, bajo un diseño
Completamente al azar (DCA), los tratamientos fueron: T1 (balanceado comercial), T2
(20% de H.P.C.), T3 (30% de H.P.C.) y T4 (40% de H.P.C.). Los parámetros evaluados
fueron: Longitud y peso inicial y final, Ganancia de peso/día (g), Crecimiento diario
(mm/día), Conversión Alimenticia, Rentabilidad y Relación Beneficio/Costo. La duración
del ensayo fue de 60 días. En la ganancia de peso no existen diferencias significativas
(P=0.0950) entre los tratamientos manteniendo un rango entre 5.81 a 6.17 g/día de
ganancia. El crecimiento diario de la tilapia se pudo observar que el mayor crecimiento fue
en el T4 (0.20 mm/día) siendo diferente (P=0.0084) al T1 (0.10 mm/día). La mejor
conversión alimenticia no existieron diferencias significativas (P=0,1952) manteniendo un
rango de 2,41 a 2,54. Con respecto a la rentabilidad y relación beneficio/costo indicaron
que el mayor % fue T4 con 33,40 de rentabilidad y la relación beneficio/costo fue de 1,50.
Los resultados sugieren que la utilización de la hoja de Papa China, que representa un
residuo industrial importante, podría tener un potencial uso en la elaboración de alimentos
para tilapias.
Keywords
MEDICINA VETERINARIA, ZOOTECNIA, TILAPIA GRIS, TILAPIA, Colacasia esculenta, DIETA ALIMENTICIA, PAPA CHINA