Manufactura esbelta para la optimización de los procesos postcosecha en una empresa florícola

Tesis de gradoAcceso abierto2022

Autores: Acevedo Caguate, Jhon Paul
Director/Tutor: Rosero Mantilla, César Aníbal
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/36622
Palabras clave: DESPERDICIOS MANUFACTURA ESBELTA OPTIMIZACOÓN DE PROCESOS POSTCOSECHA DE ROSAS
Citación: Acevedo Caguate, J. P. (2022). Manufactura esbelta para la optimización de los procesos postcosecha en una empresa florícola [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/36622
Resumen: This research project was carried out with the main purpose of optimizing the postharvest processes of a flower growing company through lean manufacturing tools. This was executed through the fulfillment of certain stages within the investigative process: Stage 1) the fulfillment of an analysis of the current…
Descripción: El presente proyecto de investigación se realizó con el principal propósito de optimizar los procesos postcosecha de una empresa florícola a través de las herramientas de manufactura esbelta. Esto se lo pudo realizar, mediante el cumplimiento de ciertas etapas dentro del proceso investigativo: La etapa 1) el…

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