Caracterización de genomas completos de aislamientos de Salmonella spp. aisladas de muestras de agua del canal de riego Mocha-Quero-Ladrillos mediante secuenciación de tercera generación

dc.contributor.advisorArancibia Soria, Mirari Yosune
dc.contributor.authorPortero Regalado, María José
dc.date.accessioned2026-01-16T13:41:31Z
dc.date.issued2026-01
dc.descriptionLa presencia del Salmonella enterica en el canal de riego Mocha-Quero-Ladrillos representa un riesgo sanitario relevante, debido a que este recurso hídrico se utiliza en actividades agrícolas y puede actuar como vehículo para la transferencia de patógenos hacia alimentos de origen vegetal. La detección del microorganismo en distintos puntos del sistema reveló que este canal funciona como un reservorio capaz de favorecer la supervivencia y dispersión de este patógeno en ambientes no clínicos, lo que incrementa su potencial impacto sobre la inocuidad alimentaria y la salud pública. Para su caracterización, se aplicaron técnicas microbiológicas y verificación bioquímica, complementadas con secuenciación de tercera generación mediante Oxford Nanopore y pipelines bioinformáticos especializados, este enfoque permitió obtener ensamblajes genómicos completos e identificar regiones codificantes, elementos móviles, factores de virulencia y determinantes intrínsecos de resistencia, entre ellos una acetiltransferasa de aminoglucósidos que confiere resistencia a la tobramicina y kanamicina. La serotipificación in silico confirmó que todos los aislamientos corresponden al serovar Salmonella Typhimurium, mientras que los parámetros genómicos describieron su organización, variabilidad y grado de fragmentación. El análisis filogenético que integró 49 aislamientos de diferentes fuentes evidenció que las nueve cepas ambientales del canal poseen una estrecha relación evolutiva con sublinajes zoonóticos ST19 y ST1649 asociados a matrices de origen animal y alimentario en Ecuador. Estos hallazgos destacan que los genotipos presentes en el canal no corresponden a variantes exclusivamente acuáticas, sino a linajes que circulan entre múltiples nichos ecológicos.
dc.description.abstractThe presence of Salmonella enterica in the Mocha-Quero-Ladrillos irrigation canal represents a significant public health risk, as this water resource is used in agricultural activities and can serve as a vehicle for the transfer of pathogens to plant-based food products. The detection of the microorganism at multiple points along the system revealed that the canal functions as a reservoir capable of supporting the survival and dispersion of this pathogen in non-clinical environments, thereby increasing its potential impact on food safety and public health. To characterize the isolates, microbiological techniques and biochemical verification were applied, complemented by third-generation sequencing using Oxford Nanopore and specialized bioinformatic pipelines. This approach enabled the generation of complete genome assemblies and the identification of coding regions, mobile genetic elements, virulence factors, and intrinsic resistance determinants, including an aminoglycoside acetyltransferase conferring resistance to tobramycin and kanamycin. In silico serotyping confirmed that all isolates corresponded to the serovar Salmonella Typhimurium, while genomic parameters described their organization, variability, and degree of fragmentation. The phylogenetic analysis, integrating forty-nine isolates from different sources, demonstrated that the nine environmental strains from the canal exhibit a close evolutionary relationship with zoonotic sublineages ST19 and ST1649 associated with animal and food-related matrices in Ecuador. These findings indicate that the genotypes present in the canal are not exclusive aquatic variants but rather lineages circulating across multiple ecological niches.
dc.description.sponsorshipEste estudio forma parte del Proyecto de Investigación “Aplicación de tecnologías de secuenciación de nueva generación (NGS) en el análisis de contaminación microbiana en cuerpos hídricos y en la evaluación de patógenos de alta prioridad”, aprobado mediante Resolución Nro. UTA-CONIN-2023-0294-R, por el Consejo de Investigación e Innovación de la Universidad Técnica de Ambato.
dc.identifier.urihttps://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/45967
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Biotecnología
dc.subjectBIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
dc.subjectBIOINFORMÁTICA
dc.subjectANÁLISIS GENÓMICO
dc.subjectANÁLISIS FILOGENÉTICO
dc.subjectSALUD PÚBLICA
dc.subjectPATÓGENOS ALIMENTARIOS
dc.subjectSALMONELLA TYPHIMURIUM
dc.titleCaracterización de genomas completos de aislamientos de Salmonella spp. aisladas de muestras de agua del canal de riego Mocha-Quero-Ladrillos mediante secuenciación de tercera generación
dc.typebachelorThesis

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 1 de 1
Cargando...
Miniatura
Nombre:
CBT 260.pdf
Tamaño:
2,7 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Trabajo a texto completo

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 1 de 1
Cargando...
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
1,71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción: