Identificación de modelos de producción sostenible de alimentos en el cantón Píllaro como aporte a la soberanía alimentaria

The need for healthy and nutritious food production that enhances food sovereignty has been a concern of many governments. Therefore, this work was carried out with the purpose of identifying sustainable food production models in Píllaro County as a contribution to food sovereignty. To this end, a survey was applied…

La necesidad de tener una producción de alimentos sanos y nutritivos que mejore la soberanía alimentaria ha sido una preocupación de muchos gobiernos. Por lo que, el presente trabajo se realizó con el propósito de identificar modelos de producción sostenible de alimentos del cantón Píllaro como aporte a la soberanía…