Reducción  del  impacto  de  la  contaminación  provocada  por  el  deficiente tratamiento en el evacuado  del suero de leche en la Quesería Rural  Asociativa Abelito del cantón Ambato

Tesis de gradoAcceso abierto2012

Autores: Marcial Rodríguez, Santiago Guillermo
Director/Tutor: Garcés Espinoza, Lenin
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. Maestría en Producción más Limpia
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/1922
Palabras clave: GESTIÓN AMBIENTAL CONTAMINACIÓN AMBIENTAL TRATAMIENTO DE AGUAS AGUAS RESIDUALES PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA PRODUCTOS LÁCTEOS QUESERÍA RURAL ASOCIATIVA ABELITO QUESOS
Citación: Marcial Rodríguez, S. G. (2012). Reducción del impacto de la contaminación provocada por el deficiente tratamiento en el evacuado del suero de leche en la Quesería Rural Asociativa Abelito del cantón Ambato [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/1922
Resumen: La presente investigación se la realizó en la Quesería Rural Asociativa Abelito, perteneciente a la Asociación de Productores El Lindero ubicada en la comunidad El Lindero, parroquia Pilahuín del cantón Ambato, provincia de Tungurahua con el objetivo de reducir la contaminación provocada por el ineficiente evacuado del…

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