Evaluación de la composición de la leche de cabra (Capra aegagrus hircus) alimentada con dietas a base de forrajes arbóreos

Tesis de gradoAcceso abierto2020

Autores: Castro Vargas, Pamela Lissette
Director/Tutor: Barros Rodríguez, Marcos A
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/30900
Palabras clave: MEDICINA VETERINARIA ZOOTECNIA cabra (Capra aegagrus hircus)LECHE DE CABRA LECHE COMPOSICIÓN DE LA LECHE COMPOSICIÓN DE LA LECHE DE CABRA DIETA FORRAJES ARBÓREOS FORRAJES
Citación: Castro Vargas, P. L. (2020). Evaluación de la composición de la leche de cabra (Capra aegagrus hircus) alimentada con dietas a base de forrajes arbóreos [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/30900
Resumen: The aim of the present research was to determine the voluntary intake, physicochemical composition and milk production of goats fed with diets based on tree forages such as Acacia black (Acacia melanoxylon) and Retama (Senna multiglandulosa). 4 goats were used during pregnancy (2 primiparous and 2 multiparous). The…
Descripción: El objetivo de la presente investigación fue determinar el consumo voluntario, composición fisicoquímica y producción de la leche de cabras alimentadas con dietas a base de forrajes arbóreos como Acacia negra (Acacia melanoxylon) y Retama (Senna multiglandulosa). Se utilizaron 4 cabras en periodo de gestación (2…

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