Estudio de tiempos y movimientos de los procesos de producción en el tratamiento de pieles en Curtiduría Pico
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Date
2023-03
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización
Abstract
he purpose of this research project is to carry out a study of times and movements in
the production process of the Pico Tannery for the treatment of Wet Blue leather, with
the objective of improving the organization's production process.
The diagnosis of the current situation of the production process and of the various
operational activities shows that there are processing times that can be optimized
through the standardization of operations and the reduction of distances traveled by
workers and material. The study of times and movements through cumulative timing
is carried out in order to minimize and optimize the time of the activities for the
treatment of skins in Pico Tannery.
Finally, at a global level, through the development of the proposals proposed with the
application of the SMED methodology, an approximate improvement of 8.76% in
productivity levels is achieved, while by applying the second improvement proposal
(SMED + Plant Redistribution) the production capacity increases by approximately
20.34%.
Description
El presente proyecto de investigación tiene como finalidad la ejecución de un estudio
de tiempos y movimientos en el proceso productivo de la empresa Curtiduría Pico para
el tratamiento de pieles Wet Blue; con el objetivo de mejorar el proceso de producción
de la organización.
El diagnóstico de la situación actual del proceso productivo y de las diversas
actividades operativas, permite evidenciar que existen tiempos de procesamiento que
pueden ser optimizados mediante la estandarización de las operaciones y de la
reducción de distancias recorridas por los trabajadores y el material. El estudio de
tiempos y movimientos a través del cronometraje acumulativo se lleva a cabo con el
fin de minimizar y optimizar el tiempo de las actividades para tratamiento de pieles en
Curtiduría Pico.
Finalmente, a nivel global mediante el desarrollo de las propuestas planteadas con la
aplicación de la metodología SMED se logra una mejora aproximada del 8.76% en los
niveles de productividad, mientras que al aplicar la segunda propuesta de mejora
(SMED + Redistribución de planta) la capacidad de producción incrementa en un
20.34% aproximadamente.
Keywords
WET BLUE, ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS, SMED, REDISTRIBUCIÓN DE INSTALACIONES