Los costos de producción y la rentabilidad en la empresa “Grupo Jimevi” en tiempos de COVID-19
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Date
2022-03
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Abstract
El presente análisis de caso denominado “Los costos de producción y la rentabilidad
en la empresa “Grupo Jimevi” en tiempos de COVID-19” tuvo como finalidad analizar
el impacto del COVID -19 en los costos de producción y rentabilidad en la empresa
mencionada anteriormente. Por otro lado, se detectó que el inventario se valora
mediante el sistema de promedio ponderado y la mano de obra se establece por tiempos
y movimiento en la producción. Asimismo, los costos indirectos de fabricación son
establecidos por las cantidades producidas, para lo cual se utilizan las medidas en
kilogramos, litros y unidades. Asimismo, se compararon los costos de producción y la
rentabilidad, y se logró identificar que la empresa tomó las decisiones correctas y contó
con un mercado adecuado para su crecimiento económico durante la pandemia y, para
el año 2021 tuvo un comportamiento positivo en su rentabilidad y los costos de
producción presentaron un incremento esto se debió a la escasez de los productos.
Finalmente, se consideró como mejor opción la de cambiar la valoración de los
inventarios y establecer el precio de venta con un margen de utilidad más alto. De igual
manera, para los costos de producción se observó factible que el proceso adoptado se
realice por cada proceso que presenta en la elaboración de los productos de la empresa,
para que el método de costeo sea por procesos.
Description
The present case analysis called "Production costs and profitability in the company
"Grupo Jimevi" in times of COVID-19" had the purpose of analyzing the impact of
COVID -19 on production costs and profitability in the company mentioned above.
On the other hand, it was detected that the inventory is valued through the weighted
average system and the workforce is established by time and movement in production.
Likewise, indirect manufacturing costs are established by the quantities produced, for
which measurements in kilograms, liters and units are used. Likewise, the production
costs and profitability were compared, and it was possible to identify that the company
made the correct decisions and had an adequate market for its economic growth during
the pandemic and, by the year 2021, it had a positive behavior in its profitability and
the production costs presented an increase this was due to the scarcity of the products.
Finally, it was considered the best option to change the valuation of inventories and
establish the sale price with a higher profit margin. In the same way, for the production
costs, it was observed feasible that the adopted process is carried out for each process
that it presents in the elaboration of the company's products, so that the costing method
is by processes.
Keywords
COSTOS DE PRODUCCIÓN, RENTABILIDAD, INDUSTRIA ALIMENTARIA, COSTOS POR PROCESOS