Omega 3 y plasticidad neuronal

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2025-10-16

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Omega-3, especially the fatty acids docosahexaenoic (DHA) and eicosapentaenoic (EPA), play a crucial role in neuroplasticity, the brain's ability to reorganize and form new neural connections in response to experiences and stimuli. DHA is a key structural component of neuronal membranes, improving fluidity and facilitating synaptic transmission, which optimizes processes such as learning and memory. EPA, for its part, contributes to reducing brain inflammation, creating an environment conducive to neuronal regeneration and nervous system adaptation. The objective of this research is to understand the therapeutic benefits of omega-3 on neuroplasticity in order to issue recommendations on its intake. An electronic search of scientific articles published from January 2018 to 2024 was carried out in the PubMed, Scopus, Web of Science and ScieLO databases. Scientific evidence suggests that a diet rich in omega-3 is associated with improvements in cognitive function, both in early brain development and in the prevention of cognitive decline in old age. DHA and EPA can increase the density of dendritic spines and enhance neurogenesis, suggesting a positive impact on neurodegenerative diseases such as Alzheimer's as it can counteract the negative effects of omega-6 fatty acids, which are related to inflammatory processes and increased risk of cognitive decline. In conclusion, omega-3 is an essential nutrient for brain health, with a significant role in promoting neuroplasticity. Its inclusion in the diet, both in children and older adults, could be an effective preventive strategy against neuronal deterioration, underlining the need for further research to define optimal doses and sources of consumption to maximize its benefits.

Description

El omega-3, especialmente los ácidos grasos docosahexaenoico (DHA) y eicosapentaenoico (EPA), desempeña un papel crucial en la neuroplasticidad, la capacidad del cerebro para reorganizarse y formar nuevas conexiones neuronales en respuesta a experiencias y estímulos. El DHA es un componente estructural clave de las membranas neuronales, mejorando la fluidez y facilitando la transmisión sináptica, lo que optimiza procesos como el aprendizaje y la memoria. El EPA, por su parte, contribuye a reducir la inflamación cerebral, creando un entorno propicio para la regeneración neuronal y la adaptación del sistema nervioso. El objetivo de esta investigación es conocer los beneficios terapéuticos del omega 3 sobre la neuroplasticidad con la finalidad de emitir recomendaciones sobre su ingesta. Se llevó a cabo una búsqueda electrónica de artículos científicos publicados desde enero 2018 hasta 2024 en las bases de datos PubMed, Scopus, Web of Science y ScieLO. La evidencia científica sugiere que una dieta rica en omega-3 está asociada con mejoras en la función cognitiva, tanto en el desarrollo cerebral temprano como en la prevención del deterioro cognitivo en la vejez, el DHA y EPA pueden aumentar la densidad de espinas dendríticas y potenciar la neurogénesis sugiriendo un impacto positivo en enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer ya que puede contrarrestar los efectos negativos de los ácidos grasos omega-6, que están relacionados con procesos inflamatorios y mayor riesgo de deterioro cognitivo. En conclusión, el omega-3 es un nutriente esencial para la salud cerebral, con un papel significativo en la promoción de la neuroplasticidad. Su inclusión en la dieta, tanto en niños como en adultos mayores, podría ser una estrategia preventiva efectiva contra el deterioro neuronal, subrayando la necesidad de más investigaciones para definir dosis óptimas y fuentes de consumo para maximizar sus beneficios.

Keywords

OMEGA 3, ÁCIDOS GRASOS, NEUROPLASTICIDAD, DOCOSAHEXAENOICO, EICOSAPENTAENOICO

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