Tesis de maestríaAcceso abierto2021
La gestión nutricional y el patrimonio alimentario ecuatoriano
Documento de acceso abierto
Puede consultarlo y descargarlo libremente, citando siempre a sus autores.
La presente investigación está enfocada hacía el análisis de la gestión nutricional la cual requiere una cuidadosa planificación de las actividades su función es optimizar las acciones u operaciones que se realiza para dirigir, administrar, resolver, proyectar todos los recursos, perfilar las acciones a ejecutar y…
This research is focused on the analysis of nutritional management which requires careful planning of activities, its function is to optimize the actions or operations that are carried out to direct, manage, solve, project all resources, outline the actions to be executed and maintain a continuous assessment of the…
Documento de acceso abierto
Puede consultarlo y descargarlo libremente, citando siempre a sus autores.