Plan de negocios para la creación de una empresa fabricante de compota para infantes en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua

Tesis de gradoAcceso abierto2022

Autores: Real Carrillo, Allem Sarahi
Director/Tutor: Cerda Mejía, Liliana Alexandra
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Ingeniería en Alimentos
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/34939
Palabras clave: PLAN DE NEGOCIOS INDUSTRIA ALIMENTARIA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS ANÁLISIS FINANCIERO ALIMENTACIÓN INFANTIL COMPOTAS
Citación: Real Carrillo, A. S. (2022). Plan de negocios para la creación de una empresa fabricante de compota para infantes en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/34939
Resumen: The research project was carried out in the city of Ambato where a market study was carried out to determine its feasibility. A survey designed on the QUALTRICS platform was applied in order to know the consumer's acceptance of the product. The market study established the pattern in the development of the project…
Descripción: El proyecto de investigación se llevó a cabo en la ciudad de Ambato donde se realizó un estudio de mercado para determinar su factibilidad. Se aplicó una encuesta diseñada en la plataforma QUALTRICS para poder conocer la aceptación del consumidor hacia el producto. El estudio de mercado estableció la pauta en el…

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