Tesis de gradoAcceso abierto2021

Desarrollo de un sistema de monitoreo de temperatura y humedad para cámaras de secado de pastas en la empresa Fideos Victoria

Editorial
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería en Sistemas Computacionales e Informáticos
Citación
Tixilema Merchan, C. I. (2021). Desarrollo de un sistema de monitoreo de temperatura y humedad para cámaras de secado de pastas en la empresa Fideos Victoria [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/33830
Resumen

The pasta drying system used in the company Fideos Victoria is based on increasing the temperature and decreasing the humidity in the drying chamber and therefore the product, being of vital importance to know if the temperature has reached the minimum necessary to ensure that the product is ready for sale. Based on…

Descripción

El sistema de secado de pastas empleado en la empresa Fideos Victoria se basa en el aumento de temperatura y la disminución de la humedad presente en la cámara y por consiguiente del producto, siendo de vital importancia el conocer si la temperatura ha alcanzado el mínimo necesario para que el producto se encuentre en…

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