Beneficios económicos de los productos agrícolas no tradicionales: una propuesta heterodoxa a través de métodos multicriterio

Abstract

El estudio analiza lo que generan los productos agrícolas no tradicionales (PANT) mediante métodos multicriterio, con el fin de examinar la rentabilidad y aprovechar las ventajas que tienen los productores. El objetivo es evaluar los beneficios económicos desde una perspectiva heterodoxa de los PANT del Ecuador, se utilizó datos obtenidos de fuentes gubernamentales como el INEC, ESPAC y SIPA. La metodología es de carácter cuantitativo; a través de una revisión sistemática de la literatura, se establecieron los criterios más adecuados para estudiar la rentabilidad. A partir de la recopilación de información, se realizó un registro de datos secundarios. Primero, el análisis descriptivo, optó por aplicar medidas de tendencia central con el fin de observar el comportamiento de los datos. El análisis explicativo se asignó dos sistemas con el fin de tener dos perspectivas y generar una discusión. Mediante el método CRITIC, se encontró que los criterios con mayor ponderación son: la inversión en la producción para favorecer la calidad de los productos e incrementar las exportaciones. En cambio, en el método de entropía, la opción más puntuda es reducir los precios y así, aumentar la producción.