Modelo de gestión de procesos para el área de producción de Embutidos La Madrileña

Tesis de gradoAcceso abierto2023

Autores: Bolaños Martínez, Hermes Wladimir
Director/Tutor: Tigre Ortega, Franklin Geovanny
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/39411
Palabras clave: GESTIÓN DE PROCESOS PRODUCCIÓN EMBUTIDOS MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Citación: Bolaños Martínez, H. W. (2023). Modelo de gestión de procesos para el área de producción de Embutidos La Madrileña [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/39411
Resumen: Currently and worldwide, the way in which processes are managed is fundamental to improve the productivity and performance levels of industries, through a constant search for tools that allow companies to be more efficient. For this research development, a process management model was presented for production area at…
Descripción: Actualmente y a nivel mundial, la forma en la que se gestionan los procesos es fundamental para mejorar los niveles de productividad y desempeño de las industrias. mediante una búsqueda constante de herramientas que permitan a las empresas ser más eficaces. Para el desarrollo de esta investigación se presentó un…

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