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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Carrera Ingeniería Bioquímica
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Resultados 1-10 de 12.
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2018-03
Determinación preliminar de producción de compuestos bioactivos de actinomicetes y bacterias aislados de ecosistemas glaciares andinos y antárticos
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Díaz Ortíz, Adriana Patricia
2014
Determinación de la influencia de las zonas de producción sobre el contenido de componentes bioactivos y la capacidad antioxidante de cinco frutas andinas
Robalino Martínez, Dolores del Rocío
;
Poveda Núñez, Myrian Cristina
2011
Determinación de la producción de compuestosp bioactivos de microorganismos endófitos asociados a Plantas medicinales en tres localidades de la provincia del Tungurahua
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Bravo Tisalema, Manuel Misael
2010
Determinación de la relación entre la caracterización fenotípica y genotípica de actinomicetes como mecanismo de replicación de microorganismos útiles en biotecnología
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Vinueza Villarés, Adriana Gabriela
2012
Producción de compuestos bioactivos de actinomicetes aislados de la rizósfera y rizoplano del trébol blanco (Trifolium repens L.) para el control de hongos Fitopatógenos, Bacterias y Levaduras
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Caicedo Parra, Ricardo Paul
2019-01
Extracción y microencapsulación de licopenos provenientes de residuos agroindustriales del tomate de árbol (Solanum betaceum)
Fernández Rivero, Danae
;
Pérez Sánchez, Christian Fabián
2019-12
Evaluación de diferentes combinaciones de polímeros en la microencapsulación de licopeno de tomate de árbol (Solanum betaceum)
Fernández Rivero, Danae
;
Pazmiño Eugenio, Damaris Abigail
2018-03
Determinación preliminar de producción de compuestos bioactivos de actinomicetes y bacterias aislados de ecosistemas glaciares andinos y antárticos
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Estrada Espín, María Cristina
2015
Diversidad biológica y metabólica de actinomicetes aislados de suelo y arena de ecosistemas glaciares de la Antártida y del norte del Chimborazo
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Villacís Barrazueta, Juan José
2018-12
Evaluación de las actividades biológicas de compuestos bioactivos del hongo Agaricus blazei
López Hernández, Orestes Darío
;
Hidalgo Vaca, Gabriela Viviana
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Bravo Tisalema, Manuel Misael
1
Caicedo Parra, Ricardo Paul
1
Díaz Ortíz, Adriana Patricia
1
Estrada Espín, María Cristina
1
Hidalgo Vaca, Gabriela Viviana
1
Pazmiño Eugenio, Damaris Abigail
1
Poveda Núñez, Myrian Cristina
1
Pérez Sánchez, Christian Fabián
1
Telenchana Pérez, Erika Vanessa
1
Urbina Calero, Walter Ramiro
.
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Título
4
ACTINOMICETES
4
CARACTERIZACIÓN FENOTÍPICA
4
MICROENCAPSULACIÓN
4
MICROORGANISMOS
3
ECOSISTEMAS GLACIARES
3
GLACIARES ANTÁRTICOS
3
LICOPENO
3
MICROBIOLOGÍA
3
SECADO POR ASPERSIÓN
3
TAXONOMÍA NUMÉRICA
.
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Fecha de lanzamiento
4
2019
3
2018
1
2010
1
2011
1
2012
1
2014
1
2015