Tesis de grado2025

Aprovechamiento y evaluación in vitro del extracto obtenido a partir de residuos del arándano (Vaccinium corymbosum) de calidad no comercial en la formulación de un hidrogel

Editorial
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Biotecnología
Citación
Córdova Avila Alan Ismael (2025). Aprovechamiento y evaluación in vitro del extracto obtenido a partir de residuos del arándano (Vaccinium corymbosum) de calidad no comercial en la formulación de un hidrogel [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/44917
Resumen

Currently, at the national level, blueberry crops of companies and small farmers are experiencing significant losses of up to thirty percent of residue generated by the lack of training of farmers in specific techniques for the management of this crop, harvesting, transport and storage. The residue is of great interest…

Descripción

En la actualidad, a nivel nacional los cultivos de arándano de empresas y pequeños agricultores están experimentando pérdidas significativas de hasta un treinta por ciento de residuo generado por la carente formación de agricultores en técnicas específicas para el manejo de este cultivo, cosecha transporte y…

Estadísticas de uso

Página completa del ítem