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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2022-09
Actualización del Manual de Buenas Prácticas de Manufacturas (BPM) para la empresa INDUNEVALL de la parroquia Totoras - cantón Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Zavala Salazar, Joselyn Valeria
2022-03
Elaboración de un manual de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en la línea de cárnicos para la corporación MB Mayflower Buffalos S.A ubicada en Quito en el período 2021
Cadena Carrera, Santiago Esmiro
;
Vallejo Yuquilema, Mónica Piedad
2023-09
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa EXPOFRUTS ubicada en el cantón Cevallos en la provincia de Tungurahua
Guanoquiza Rivera, Manuel Israel
;
González Salazar, Adonis Paúl
Otras opciones relacionadas
Autor
1
González Salazar, Adonis Paúl
1
Vallejo Yuquilema, Mónica Piedad
1
Zavala Salazar, Joselyn Valeria
Título
3
POES
1
CALIDAD ALIMENTARIA
1
CHOCHOS
1
CORPORACIÓN MB MAYFLOWER BUFFALOS...
1
EXPOFRUTS
1
HACCP
1
INDUNEVALL
1
LEGUMINOSAS
1
POE
1
PULPA DE FRUTAS
.
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Fecha de lanzamiento
2
2022
1
2023