Modelo de planificación de la producción en la empresa “Elohímtex Cía Ltda”

Abstract

El proyecto de investigación se llevó a cabo en la empresa "Elohímtex Cía. Ltda.", especializada en la fabricación de ropa deportiva, así como también implementos deportivos. Inicialmente, la empresa basa sus operaciones de planificación de la producción en conocimientos empíricos, lo que resulta en retrasos en las entregas y sobrecarga laboral, especialmente al exceder el límite de horas extras los últimos días de la semana. El objetivo del presente estudio fue desarrollar un modelo de planificación de la producción que permita la gestión de los recursos. La metodología empleada incluyó el estudio de la demanda para seleccionar productos clave, la determinación de tiempos estándar para cada actividad, y el uso de herramientas informáticas como Excel y Minitab para análisis y cálculos. En el desarrollo del proyecto se obtuvo que el plan agregado más adecuado para la empresa es el de mano de obra constante con tiempo extra, generando un costo de $112.569,59 para un período de 6 meses, con este enfoque se elaboró el MPS y el plan aproximado de capacidad. En relación con los pedidos, se aplicaron las reglas de priorización PEPS, TPC, FEP y TPL con el objetivo de minimizar el tiempo de producción y cumplir con los plazos de entrega. La culminación de este trabajo se traduce en un entregable: un modelo de planificación de la producción que se focaliza en la capacidad, ofreciendo información sobre los tiempos de producción en cada área conforme a la demanda, haciendo que se pueda programar de manera eficaz el tiempo y asignar los recursos necesarios. Esto destaca la importancia de la gestión eficiente de la producción en la empresa.