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Título : Estudio de factibilidad para la elaboración de una crema hidratante antienvejecimiento con aceite de aguacate (Persea americana) enriquecida con ácido hialurónico en el cantón Ambato, provincia de Tungurahua
Autor : Valencia Silva, Alex Fabián
Coca Gaibor, Andrea Alexandra
Palabras clave : ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
ANÁLISIS FINANCIERO
ACEITES VEGETALES
PRODUCTOS COSMÉTICOS
CREMAS HIDRATANTES
ÁCIDO HIALURÓNICO
AGUACATE
Fecha de publicación : sep-2023
Editorial : Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Biotecnología
Resumen : Skin aging is caused by internal and external factors that precipitate a natural process, which has great repercussions within society. Currently, it has gained greater importance in different scientific studies with the aim of treating bad skin care habits, whether they are caused by climate changes and the use of conventional cosmetics. A feasibility study was prepared to corroborate the acceptance of a facial cream. In the market study, a survey was carried out on people between the ages of 35 and 49, where the demand, supply, and competition of cosmetics were recognized to determine the acceptance of the product. The technical study establishes the size of production, location, and engineering of the project, detailing the technical and scientific part of the product. In the economic study, the costs, investments, cash flow and sales required for the establishment of the plant were described. Finally, in the financial evaluation, the indicators were calculated where it was reflected that the project is profitable and viable according to the cost/benefit indicator of the investment, which was 1.67 for its execution in the cosmetic market. Faced with this situation, the need arises to develop an anti-aging moisturizing cream based on avocado oil and hyaluronic acid, implementing biotechnology in the production and quality control processes, taking advantage of the molecular synergy of plants to create new enhancing additives for facial care.
Descripción : El envejecimiento en la piel es provocado por factores internos y externos que precipitan a un proceso natural, que tiene gran repercusión dentro de la sociedad. En la actualidad ha cobrado una mayor importancia en distintos estudios científicos con el objetivo de tratar los malos hábitos del cuidado de la piel ya sean provocados por los cambios climáticos y el uso de cosméticos convencionales. Se elaboró un estudio de factibilidad para corroborar la aceptación de una crema facial. En el estudio de mercado se destinó una encuesta a personas de 35 – 49 años, en donde se reconoció la demanda, oferta, competencia de los cosméticos con el propósito de determinar la aceptación del producto. En el estudio técnico se estableció el tamaño de producción, localización e ingeniería del proyecto, detallando la parte técnica y científica del producto. En el estudio económico se describió los costos, inversiones, flujo de caja y ventas que se requieren para el establecimiento de la planta. Finalmente, en la evaluación financiera se calculó los indicadores donde se reflejó que el proyecto es rentable y viable de acuerdo con el indicador costo/beneficio de la inversión que fue de 1.67 para su ejecución en el mercado cosmético. Ante esta situación surge la necesidad de elaborar una crema hidratante antienvejecimiento a base de aceite de aguacate y ácido hialurónico implementando la biotecnología en los procesos de producción y control de calidad, aprovechando la sinergia molecular de las plantas con el fin de crear nuevos aditivos beneficiosos para el cuidado del rostro.
URI : https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/39521
Aparece en las colecciones: Carrera de Biotecnología

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