Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/36521
Título : Evaluación de las actividades biológicas y los compuestos bioactivos presentes en el aceite esencial de Eucalyptus globulus
Autor : Tubón Usca, Irvin Ricardo
Jiménez Jumbo, Luis David
Palabras clave : INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA
BOTÁNICA
ACTIVIDADES BIOLÓGICAS
COMPUESTOS BIOACTIVOS
ACEITES ESENCIALES
EUCALYPTUS GLOBULUS
Fecha de publicación : sep-2022
Editorial : Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Ingeniería Bioquímica
Resumen : Eucalyptus globulus, commonly known as eucalyptus, was introduced in Ecuador in the 1960s, specifically in 1860 in the government of Gabriel García Moreno, being the predominant of the two existing species with 89 percent, which makes it becomes a reference species in the Ecuadorian highlands. This plant has glands that secrete essential oils in its leaves, which produce its characteristic odor and have components that can be differentiated into chemical products of industrial value. On the other hand, this oil has been part of multiple scientific studies such as insect control, antioxidant activity, antifungal agent, among others, in general, this essential oil has aliphatic and terpene compounds that give it great potential for the cosmetic, food and pharmaceutical industries. In this work an analysis of the multiple investigations of the bioactive compounds that the plant has and the fundamental role in human health due to their properties and the biological effects due to their sensory attributes was carried out; The study also made it possible to carry out future research on the variety of this plant in the plant kingdom with more than 700 species globally; Therefore, the phytochemistry of essential oils provides us with therapeutic benefits due to the combination of these phytonutrients. The study compared the essential oil of E. globulus (the most common in Ecuador) with that of other eucalyptus species, being the first comparative bibliographic investigation of the different species of this type of plant in the country, a study that related the components of the plant with the medicinal uses attributed to this genus such as disinflammation, disinfection, analgesia, antipiresis among others.
Descripción : El Eucalyptus globulus, conocido comúnmente como eucalipto, fue introducido en el Ecuador en la época de los 60, específicamente en el año 1860 en el gobierno de Gabriel García Moreno, siendo el predominante de las dos especies existentes con el 89 por ciento, lo que lo convierte en una especie referente en la serranía ecuatoriana. Esta planta tiene glándulas que segregan aceites esenciales en sus hojas, los cuales producen su característico olor y poseen componentes que pueden ser diferenciados en productos químicos de valor industrial. Por otro lado, este aceite ha sido parte de múltiples estudios científicos como en el control de insectos, actividad antioxidante, agente anti fúngico, entre otros; en general, este aceite esencial posee compuestos alifáticos y terpénicos que le otorgan un gran potencial para la industria cosmética, alimenticia y farmacéutica. En este trabajo se realizó una recopilación bibliográfica de las múltiples investigaciones de los compuestos bioactivos que tiene la planta y el papel fundamental en la salud humana por su composición. Además, el presente trabajo comparo el aceite esencial del E. globulus (el más común en Ecuador) con el de otras especies de eucalipto, siendo la primera investigación comparativa bibliográfica de las diferentes especies de este tipo de planta en el país. Se relacionó los componentes de la planta con los usos medicinales atribuidos a este género como son la desinflamación, desinfección, analgesia, antipiresis entre otros.
URI : https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/36521
Aparece en las colecciones: Carrera Ingeniería Bioquímica

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
BQ 342.pdfTrabajo a texto completo849,33 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.