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Título : Las bondades curativas de las plantas medicinales y su utilización en la ciudad de Ambato
Autor : Moncayo Salgado, Luis Fernando
Palabras clave : Planta medicinal
Salud
Botánica
Fecha de publicación : 2007
Resumen : En nuestro país como en los otros subdesarrollados del mundo, existe un amplio campo para programar y realizar investigaciones botánico-médicas, si el Gobierno y las Universidades y sus Facultades de Medicina, Química y Farmacia, Química Industrial, etc. Se interesaran por la investigación científica de sus propios recursos naturales, como la Botánica Médica, por ejemplo. Con este antecedente es importante darse cuenta de la importancia que puede llegar a significar si ponemos empeño en investigar con mayor profundidad a los principios activos de las plantas medicinales. Los principios activos se pueden encontrar en las diferentes partes de la planta como en hojas,flores, tallos, semillas, raíces. En una planta encontramos más de un principio activo lo que significa que una planta puede tener muchos usos. • • Taninos • Ácidos grasos esenciales • Vitaminas • Grasas • Alcaloides • Fibra • Flavonoides Minerales • Agua Pero estos principios activos de las plantas medicinales para ser aprovechados en su totalidad por el consumidor debe saber las distintas maneras como se los puede extraer: • Decocción • Extractos • Hervidas • Gotas • Tinturas • Inhalación o Vapores • Tisanas • Jarabes • Te`s • Maceración • Emplastos • Polvos • Infusión Compresas. Con todo lo dicho anteriormente podemos ver que este tema abarca muchos parámetros que pueden ser estudiados con mayor profundidad, pero que lo esencial y básico se encuentra dentro del presente estudio. Es importante saber también que dentro de nuestro país ningún organismo gubernamental se ha encargado de el estudio de esta plantas por lo que la mayoría de información fue obtenida por aquellas personas que lo han hechos pero por cuenta propia o apoyados por organismos no gubernamentales. El presentar en este estudio una lista completa de plantas medicinales con variables desde para un simple dolor de muela hasta mas complicadas como para arteriosclerosis, hemorroides etc. logrando de esta manera darle un valor agregado significativo a este estudio. El presente estudio se realizo dentro de los predios universitarios de la UTA y la FCIAL obteniendo resultados importantes, con lo que se logro obtener resultado y conclusiones de mucha importancia para el investigador
URI : http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/3382
Aparece en las colecciones: Carrera Ingeniería en Alimentos

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