Tesis de gradoAcceso abierto2019

Evaluación del contenido de Isotiocianatos de los extractos vegetales de mashua (Tropaeolum tuberosum), mostaza (Raphanus raphanistrum L.) y mastuerzo (Tropaeolum majus) y su actividad nematicida in vitro para el control de Meloidogyne

Autores
Lara Moya, Luis Marcelo
Director/Tutor
Pomboza Tamaquiza, Pedro Pablo
Editorial
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Ingeniería Bioquímica
URI
https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/30550
Palabras clave
AGRICULTURA SOSTENIBLEAGRICULTURA ORGÁNICAEXTRACTOS VEGETALESCAPACIDAD NEMATICIDANEMATICIDAS ORGÁNICOSISOTIOCIANATOSMELOIDOGYNE J2MASHUAMOSTAZAMASTUERZO
Citación
Lara Moya, L. M. (2019). Evaluación del contenido de Isotiocianatos de los extractos vegetales de mashua (Tropaeolum tuberosum), mostaza (Raphanus raphanistrum L.) y mastuerzo (Tropaeolum majus) y su actividad nematicida in vitro para el control de Meloidogyne [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/30550
Resumen

The amount of isothiocyanates present in alcoholic and aqueous plant extracts of Mashua (Tropaeolum tuberosum), Mustard (Raphanus raphanistrum L.) and Mastuerzo (Tropaeolum majus) was quantified. The solvents used for extraction were 96 percent ethanol and distilled water. The statistical analysis used was an AXB…

Descripción

Se cuantificó la cantidad de isotiocianatos presentes en extractos vegetales alcohólicos y acuosos de Mashua (Tropaeolum tuberosum), Mostaza (Raphanus raphanistrum L.) y Mastuerzo (Tropaeolum majus). Los solventes utilizados para su extracción fueron etanol al 96 por ciento y agua destilada. El análisis estadístico…

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