Estudio de los usos sociales, rituales y actos festivos entorno al cuy en Tungurahua

Tesis de gradoAcceso abierto2019

Autores: Alvarez Velasco, Carla Tatiana
Director/Tutor: Viteri Toro, María Fernanda
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Humanas y de la Educación.Carrera de Turismo y Hotelería
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/30211
Palabras clave: USO SOCIAL, RITUAL, FESTIVO
Citación: Alvarez Velasco, C. T. (2019). Estudio de los usos sociales, rituales y actos festivos entorno al cuy en Tungurahua [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/30211
Resumen: La presente investigación se enfoca en el estudio de los usos sociales, rituales y actos festivos entorno al cuy en la Provincia de Tungurahua, es importante este estudio porque presenta un compendio de saberes y conocimientos populares que son parte del patrimonio inmaterial del pueblo como una marca de identidad en…

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