Ciencias Administrativas

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    Plan de negocios para la apertura de una sucursal del restaurante de pollos asados “Los Pollos del Vecino” en la ciudad de Ambato
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas, 2026-01)
    Pilatasig Cobos, Lenin Isaac
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    Montenegro Ramírez, Arturo Fernando
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    Silva Ordóñez, Iván Fernando
    Este estudio examina la viabilidad de abrir una nueva sucursal del restaurante “Los Pollos del Vecino” en la parroquia de Santa Rosa, en el cantón Ambato. Se realizó un diagnóstico completo que abarca el análisis de mercado, el estudio técnico, la estructura organizacional y la evaluación financiera del proyecto. El análisis de mercado mostró una fuerte aceptación del producto y una demanda insatisfecha ante la oferta actual, lo que representa una oportunidad favorable para ingresar al mercado. Además, se observaron preferencias definidas de los consumidores respecto al servicio, la calidad y el precio, lo que ayuda a enfocar correctamente la propuesta comercial. En los ámbitos técnico y organizacional, se determinaron los recursos materiales, humanos y operativos indispensables para un funcionamiento eficiente. Se analizaron distintas ubicaciones y se eligió la opción más adecuada, considerando el flujo de clientes, la accesibilidad y las condiciones del entorno. La evaluación financiera reveló resultados favorables, demostrando que el proyecto es rentable y recupera la inversión en un tiempo razonable, con indicadores que respaldan su viabilidad económica.
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    Plan de negocios para la implementación de una sucursal de comercialización de turrones de miel de abeja “Brayhino” en la ciudad de Baños de Agua Santa
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas, 2025-07)
    Boada Poveda, Josué Daniel
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    Hinojosa Panimbosa, Laydi Estefanía
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    Solórzano Saltos, Edwin Álvaro
    La empresa “Brayhino” se caracteriza por ser un emprendimiento que se dedica a la elaboración y comercialización de turrones de miel de abeja, producto natural, nutritivo y de tradición ecuatoriana. Este proyecto nace ante la falta de una oferta formal de este producto en el cantón Baños de Agua Santa, lugar con un flujo constante de turistas y consumidores que valoran los productos locales. Por tal motivo, en este trabajo investigativo ha dado lugar a un análisis de mercado, técnico y financiero de la empresa “Brayhino” para que pueda posicionar su producto a través de la implementación de una sucursal. Dicho análisis permitió identificar una demanda potencial insatisfecha significativa en el cantón, evidenciando una oportunidad significativa para introducir el turrón como una alternativa destinada a residentes y turistas. Entre los principales resultados se destaca una alta aceptación del producto validando la propuesta comercial; en el estudio técnico se definieron procesos idóneos para la producción y distribución, aunado a la localización acertada del punto de venta. Por último, a través del análisis financiero se determinó la rentabilidad del proyecto con una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 82,8 % sugiriendo una proyección robusta de ingresos en comparación con los gastos operativos. En conclusión, el presente estudio brinda una hoja de ruta clara para la expansión estratégica de “Brayhino” en Baños de Agua Santa, respaldada por información técnica, financiera y comercial, que valida su factibilidad, rentabilidad y sostenibilidad en el tiempo.
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    Plan de negocios para la implementación de una sucursal del almacén de productos deportivos “Bodega Activa” en el cantón Salcedo provincia de Cotopaxi
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas., 2025-02)
    Escobar Chanatasig, Amely Gabriela
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    Silva Ordoñez, Iván Fernando
    La práctica de actividades deportivas cada vez toma más fuerza en el entorno mundial, se concientiza su importancia para mantener hábitos saludables. Desde este contexto involucra el uso de productos deportivos que apoyen y mejoren el rendimiento a la par que precautelen la salud. En este contexto Bodega Activa es un emprendimiento dedicado a la distribución de productos deportivos y cuenta con un punto de venta físico en la ciudad de Latacunga. El objetivo de este estudio fue evaluar la factibilidad establecer una sucursal en Salcedo, Cotopaxi. Para lograr este objetivo, se realizaron tres estudios que parten de información obtenida mediante encuesta para conocer aspectos relevantes para el emprendimiento. El estudio de mercado identificó la demanda y oferta de forma cuantitativa con lo cual se evidencia Demanda Potencial Insatisfecha Real y el apoyo a la apertura de la tienda. Así mismo se presentan estrategias de crecimiento para garantizar la eficacia de las operaciones y se destacó características de los productos junto con canales de comercialización. El estudio técnico y organizacional identificó la estructura operativa y funcional del negocio, en donde se detalló los recursos necesarios, ubicación ideal y los procesos clave. Para el flujo de las operaciones, se preparó una estructura organizacional que parte desde el marco filosófico hasta el manual de funciones. El estudio financiero determinó la inversión inicial, los costes de comercialización y los ingresos previstos con lo que se concluyó que el proyecto es financieramente viable y generaría un rendimiento positivo de la inversión.
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    Plan de negocios para la implementación de una sucursal de la Ferretería Santa Lucia en el cantón Cevallos en la provincia de Tungurahua
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Administración de Empresas, 2024-02)
    Puente Paredes, José Alexander
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    Silva Ordoñez, Iván Fernando
    El sector ferretero en el Ecuador es uno de los más importantes de la economía del país, ya que está directamente relacionado con la construcción y el mantenimiento de infraestructuras, así como con el desarrollo de proyectos de vivienda, comerciales e industriales. Además, dicho sector se encuentra en evidente crecimiento, por tal razón la comercialización de productos ferreteros se ha incrementado en los últimos tiempos, por lo que, los negocios se han visto en la necesidad de implementar nuevos mecanismos de venta como lo son canales de distribución, uso de medios digitales, entrega a domicilio entre otros . El presente proyecto busca implementar una sucursal de la ferretería Santa Lucia en el Cantón Cevallos, con la finalidad de incrementar el reconocimiento y las ventas del negocio, a su vez se pretenden satisfacer las necesidades locales de dicho sector, ya que muchos de los clientes llegan a obtener sus productos desde la matriz principal. La ejecución del emprendimiento se centra en estudios esenciales, iniciando por el estudio de mercado que pretende medir el nivel de aceptación para la creación de una sucursal de la Ferretería Santa Lucia en el Cantón Cevallos, seguidamente por el estudio técnico que se lo realiza con el objetivo de determinar la factibilidad adecuada para la creación de dicha sucursal, y finalmente se ejecuta el estudio económico para realizar una evaluación económica para la implementación, además de identificar el capital que se requiere para la puesta en marcha de las actividades y conocer si el negocio el rentable dentro de términos económicos. En base a lo señalado, se pretende aportar a la economía local significativamente con la creación de fuentes empleo para personas locales además de incrementar el reconocimiento de la marca mediante medios digitales y el uso de la tecnología satisfaciendo de una mejor manera las necesidades y expectativas de los clientes.