En la Empresa de Productos Lácteos “LEITO” no se ha realizado ninguna investigación referente a la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad basado en las Normas Internacionales ISO 9001-2000. La principal cláusula de la normativa ISO 9001 -2000 es "Escribir lo que se hace", "Hacer lo que se dice", "Documentar lo que se ha hecho" y "Auditar para confirmar su cumplimiento". El cumplir este procedimiento asegurará en cada una de las etapas de implantación de la norma, ésta será exitosa si logra involucrar y motivar a la totalidad de la fuerza laboral. Dicho proceso permite visualizar un horizonte más amplio, donde se buscará siempre la excelencia y la innovación que llevará al empresario a aumentar su competitividad, disminuir los costos, orientando los esfuerzos a satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes.
