Contabilidad y Auditoria

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    El nivel de la producción y la elasticidad de los precios de venta del sector avícola del cantón Ambato
    (2017-11) Villagrán Valverde, Geovanna Lissenia; DT - Guachimboza Villalva, Marco Vinicio
    El proyecto de investigación tiene como finalidad evaluar el problema detectado, el mismo que es: “el nivel de la producción y la elasticidad de los precios de venta del sector avícola del cantón Ambato”, debido a que al no existir una planificación adecuada en el sector, se ha ocasionado una sobreproducción de pollos de carne, generando un exceso de oferta y disminución de los precios de venta. El margen de utilidad es mínimo y en ocasiones no es suficiente para cubrir los costos y gastos de la actividad operativa. La metodología empleada tiene un enfoque cuantitativo, porque mide la relación entre el nivel de producción y el precio de venta, por lo tanto se han recolectado datos numéricos; la modalidad que ha sido utilizada es la investigación de campo, recolectando los datos e información necesaria en las diferentes avícolas del cantón; para ampliar los conceptos de las variables sujetas a estudio, también se utilizó la modalidad bibliográfica documental, a través de libros, revistas e investigaciones anteriores; el tipo de investigación es correlacional, se midió la relación existente entre el nivel de la producción y la elasticidad de los precios de venta. El presente estudio busca una mejora en la organización de la cantidad que se produce de acuerdo a la temporada de escasez y sobreproducción para que no exista un desabastecimiento en el mercado.