Browsing by Author "Tapia Medrano, Karina Lilibed"
Now showing 1 - 1 of 1
- Results Per Page
- Sort Options
Item Estudio de vino de manzana variedad Emilia (Malus communis - Reineta Amarilla de Blenheim) a diferentes concentraciones de fruta y grados de dulzor.(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. Carrera de Ingeniería en Alimentos., 2016-01) Tapia Medrano, Karina Lilibed; Ortiz Escobar, Jacqueline