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Análisis de las técnicas de medición del trabajo mediante la revisión sistemática de artículos científicos para determinar los beneficios que se podrían obtener con los sistemas de tiempos predeterminados
(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Maestría en Producción y Operaciones Industriales, 2021) Ronquillo Freire, Paúl Vicente; García Sánchez, Marcelo Vladimir
El presente proyecto de investigación se basó en la revisión sistemática de literatura para analizar y evidenciar el desarrollo que las técnicas de medición del trabajo han conseguido a lo largo de los años 2015 al 2019. Esta investigación evidenció que técnica ha tenido mayor acogida para la determinación de estándares o mejoras de procesos con el objetivo de plasmar la información mediante un artículo científico, en el cual se presentó los casos estudiados en el periodo antes mencionado y los beneficios alcanzados. Toda la investigación se encuentra organizada en cinco capítulos: En el CAPÍTULO I se contextualizó el problema de investigación, es decir que en esta sección se explicó la razón por la cual surge la necesidad de realizar el proyecto de y cuáles fueron los objetivos planteados para poder obtener los resultados esperados. Al tener definida la problemática y los objetivos a cumplir en el CAPÍTULO II se evidencia los antecedentes investigativos que se tomaron en cuenta para el inicio de la investigación, la información presentada en este capítulo corresponde al esclarecimiento de las técnicas del estudio del trabajo, beneficios de aplicar las técnicas y una clasificación determinada en libros. EL CAPÍTULO III se enfocó en la descripción de la metodología empleada en la revisión sistemática, en esta sección se detalla los equipos y herramientas empleados, el tipo de investigación, las preguntas de investigación, además se incluye la población y la determinación de la muestra. Inclusive se explica los flujos metodológicos con los cuales se procedió a recolectar, procesar y extraer la información de los documentos que representaron la muestra. En el CAPÍTULO IV se indican los resultados que se obtuvieron al elaborar el artículo científico, es decir que se presentó la evolución de las diferentes técnicas y se comprobó cual ha tenido una mayor aplicabilidad a lo largo de los años. De la misma forma se presentó una discusión sobre la calidad y ambiento de aplicación de las técnicas de estudio de tiempos. Por último en el CAPITULO V se exponen las conclusiones que se obtuvieron del análisis de la información y se presentan ciertas sugerencias que guíen otros trabajos de investigación similares también se plantea la necesidad de trabajaos futuros y complementarios para la innovación de las técnicas de estudio de tiempos.
Estandarización de los procesos de fabricación en el área de montaje de la Empresa de Calzado Wonderland
(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización, 2015-04) Ronquillo Freire, Paúl Vicente; Mariño Rivera, Christian José
La presente investigación tiene como propósito el analizar los métodos de trabajo y los tiempos de procesamiento, para establecer mejoras en el proceso de montaje de la empresa de calzado Wonderland. De esta forma se procede a generar una guía técnica y documentada que ayude a la correcta ejecución del trabajo y a la capacitación de los nuevos operarios. El motivo que incentiva a desarrollar los procedimientos e instructivos, es el de poder establecer estándares de trabajo para que el producto en proceso cumpla con los tiempos establecidos, y que se logre obtener un calzado que satisfaga con las expectativas del cliente. Logrando obtener los siguientes resultados: reducción del 41,46% de la distancia total recorrida por el material en proceso, además se alcanza un ahorro de 11,14 minutos por par de zapatos o alrededor de 2 horas 1 minuto por cada lote de 12 pares, conjuntamente se consigue un incremento de 24 pares al día, es decir que el proceso de montaje aumenta la eficiencia a un 88%. ABSTRACT The investigation has a purpose to analyze the working methods and processing time, to establish improvements in the assembly process of the footwear company Wonderland. This form will generate a documented and technical guide that helps to the correct execution of the work and training of new operators. The reason that encourages develop procedures and instructions, is to set up work standards for the product in the process comply whit the established times, and it succeeds in obtaining a shoe that meets customer expectations. It achieved the following results: 41.46% reduction of the total distance travelled by the material in process also saves 11.14 minutes per pair of shoes or about 2 hours 1 minute per batch of 12 pairs, furthermore an increase of 24 pairs a day, this means that the assembly process increases the efficiency to 88%.