Repositorio Universidad Técnica de Ambato: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2022-09	Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura de una panadería, caso de estudio: Panificadora del Valle	Paredes Escobar, Mayra Liliana; Moreta Chicaiza, Silvana Isabel
2021-09	Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura BPM para la empresa INPHEC Agroindustrial ubicada en la ciudad de Ambato	Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Castillo Garzón, John Bagner
2021-09	Diseño de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para una microempresa de especias y condimentos ubicada en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas	Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Salinas Arreaga, Nataly Alejandra
2023-09	Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la empresa de lácteos El Conquistador ubicada en Ecuador, provincia Cotopaxi, ciudad Salcedo -Yambo	Cadena Carrera, Santiago Esmiro; Camalle Cando, Julio Patricio
2023-09	Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), para la planta de faenamiento de cuyes Corporación de Unidades Productivas de Tisaleo – CUPROTISA ubicada en el cantón Tisaleo	Cadena Carrera, Santiago Esmiro; Silva Molina, Carol Solansh
2023-09	Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la microempresa Helado Americano, ubicada en la parroquia Alausí del cantón Alausí perteneciente a la provincia de Chimborazo	Sánchez Garnica, Manoella Alejandra; Cifuentes Suárez, Yessenia Estefania
2023-09	Diseño de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Agroindustria San José ubicada en la Parroquia Antonio José de Holguín	Vargas López, José Homero; Jácome Cunalata, Luis Miguel