Repositorio Universidad Técnica de Ambato: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2024-02	¬¬Enriquecimiento de una galleta de trigo mediante la sustitución parcial con chía (Salvia hispanica L.)	Paredes Escobar, Mayra Liliana; Espín Noboa, Alexis Sebastián
2024-02	Análisis genómico de los bacteriófagos líticos f6 y f14 de Salmonella enterica Serovar Infantis	Calero Cáceres, William Ricardo; Altamirano Cisneros, Karen Analía
2024-02	Desarrollo de biopelículas degradables a partir de harina de fruta de pan (Artocarpus altilis)	Moreno Toasa, Gabriel Alejandro; Galarza Sanabria, Inés Abigail
2024-02	Análisis genómico de Escherichia coli portadoras de genes de resistencia mcr-1 y blaOXA-48 de origen ambiental ecuatoriano utilizando secuenciación de tercera generación	Calero Cáceres, William Ricardo; Jaramillo Mariño, Vivian Arlette
2024-02	Determinación del efecto ansiolítico in vivo del extracto etanólico de ortiga macho (Urtica leptophylla Kunth) en ratones (Mus musculus)	Fernández Rivero, Danae; Doicela Pingos, Lizbeth Estefania
2024-02	Determinación de la actividad antimicrobiana y antioxidante de los extractos de la planta sunfo (Clinopodium nubigenum) frente a cepas de Staphylococcus	De la Torres Olvera, Helena Maritza; Chiriboga Cordones, Juan Fernando
2024-02	Evaluación de la actividad antioxidante e hipoglucemiante in vitro de la combinación de extractos etanólicos de Marco (Ambrosia arborescens), Quishuar (Buddleja incana) y Cedrón (Aloysia citrodora)	Pérez Salinas, Ruth Narcisa; Jaque Pavón, Alison Paola
2024-02	Evaluación de la actividad antioxidante de extractos de Aloysia citrodora (Cedrón) y Prunus serotina (Capulí) en Andamios biológicos	Núñez Villacís, Lorena de los Ángeles; Gavilanes Suárez, Jonathan André
2024-02	Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BMP) para la microempresa Corporación Casa Producción y Comercialización de Productos Alimenticios CORPOCAS, ubicada en el cantón Latacunga, provincia de Cotopaxi	Flores Huilcapi, Ana Gabriela; Toapanta Casa, Erik Wladimir
2024-02	Desarrollo de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la empresa de alimentos congelados Frish Alimentos Cia Ltda, ubicada en el cantón Ambato	Moreno Toasa, Gabriel Alejandro; Tenelema Lagua, Washington Ricardo