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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023-09Estudio de los criterios fisicoquímicos, microbiológicos y metales pesados en agua para consumo humano en la comunidad de Misquilli, en la parroquia de Santa Rosa, provincia de TungurahuaPeñafiel Ayala, Rodny David; Lozada López, Jennifer Katherine
2023-09Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la microempresa Helado Americano, ubicada en la parroquia Alausí del cantón Alausí perteneciente a la provincia de ChimborazoSánchez Garnica, Manoella Alejandra; Cifuentes Suárez, Yessenia Estefania
2023-09Aplicación de calostro bovino en la elaboración de yogur griego saborizado con chocolate amargoSánchez Garnica, Manoella Alejandra; Supe Sailema, Walter Fidel
2023-09Microencapsulación del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en combinación con el aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus L.), limón (Citrus limonum.) y albahaca (Ocimum basilicum L.) mediante secado por aspersiónLópez Hernández, Orestes Darío; Sánchez Palacios, Abraham Rodolfo
2023-09Determinación de las isotermas y cinéticas de adsorción de metales pesados (Zn, Cr, Pb, Ni, Cu) sobre adsorbentes de zeolita y piroclasto volcánico para el tratamiento de aguas residuales de lavadoras automotrices del cantón AmbatoPeñafiel Ayala, Rodny David; Arguello Rodríguez, Diter David
2023-09Extracción y microencapsulación de antocianinas a partir de rábano (Raphanus sativus)López Hernández, Orestes Darío; Chulde Osorio, Julisa Yelena
2023-09Caracterización de las propiedades nanoscópicas de los pétalos de las plantas Begonia semperflorens y Begonia x hiemalisCasado Rojo, Santiago; Reyes Zambrano, Over David
2023-09Caracterización nanoscópica de la estructura superficial de los pétalos de Begonia consobrina y Begonia micrantheraCasado Rojo, Santiago; Proaño Borja, Nitzy Justin
2023-09Desarrollo e Implementación de un Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP) en la elaboración de la tableta recubierta de nifuroxazida y atapulgita en el Laboratorio Neofármaco del Ecuador CIA.LTDA.Tubón Usca, Irvin Ricardo; Manobanda Mainato, Samantha Belén
2023-09Evaluación la inhibición tóxica de Cd2+ y Cr6+ en la actividad metanogénica de un inóculo bacteriano proveniente de biosólidos del biodigestor de la planta de tratamiento de aguas residuales de AmbatoPeñafiel Ayala, Rodny David; Montero Vega, Lissbeth Vanessa