Repositorio Universidad Técnica de Ambato: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2021-01	Proyecto de factibilidad para la instalación de una micro empresa procesadora de helados empastados en la ciudad de Machachi	Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Espinosa Espinosa, Ramses Fabián
2021-01	Estudio de factibilidad para la implementación de una microcervecería de cerveza artesanal tipo Weiβbier- Paulaner, en el cantón Ambato en la provincia de Tungurahua	Terán Mera, David Andrés; Navas Martínez, María Georgina
2021-03	Elaboración de una formulación de pastas de harina de trigo con reemplazo parcial de hongos shiitake (Lentinula edodes) y hongos ostra (Pleurotus ostreatus), con adición de verdolaga (Portulaca oleracea)	Terán Mera, David Andrés; Paucar Paucar, Michelle Monserrath
2021-03	Plan de negocios para la instalación de una empresa productora de papa congelada con perfil circular en el cantón Píllaro	Moreno Miranda, Carlos Santiago; Constante Gómez, Flora Elizabeth
2021-09	Proyecto de factibilidad para la instalación de una micro empresa procesadora de quesos doble crema en el cantón Quito en la parroquia de Amaguaña	Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Fernández Chamorro, Andrea Yamile
2021-09	Proyecto de factibilidad para la instalación de una microempresa procesadora de menestras deshidratadas en la ciudad de Ambato	Sosa Cárdenas, Julio César; Barriga Amán, Santiago Ismael
2021-09	Estudio de factibilidad para la implementación de una planta procesadora de yogurt funcional	Robalino Martínez, Dolores del Rocío; Placencio Pico, Víctor Ismael