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Título : Sistema de gestión de calidad para la Empresa de Calzado Gamos según la norma ISO 9001:2015
Autor : Mariño Rivera, Christian José
Mazón Pérez, Alexander Eduardo
Palabras clave : Gestión de calidad
Industria del calzado
Satisfacción del cliente
Mejoramiento de procesos
Fecha de publicación : ago-2020
Editorial : Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización
Resumen : Abstract The ignorance of the ISO 9001: 2015 standard and the lack of standardization of processes, generates a loss in the competitive market in addition to a deficit in agile and controlled business processes, for which the present research work aims to develop a System of Quality Management for the production area of the company “CALZADO GAMOS” according to the ISO 9001: 2015 standard. The project has an initial analysis of the sufficiency regarding compliance with the requirements of the standard through the use of the checklist, in addition to a study on the knowledge of management on said standard, and its collaborators regarding satisfaction of the quality offered in all its processes, in order to establish the baseline in terms of application, compliance and have the documented information of each area immersed in the organization. Through the results obtained, a breach of non-compliance with the standard is obtained in all its processes with 58.21 percent, given by the absence of information and application of the mandatory information to obtain full compliance with the clauses established by the standard , thus concluding that by developing the documented information of all the processes, the adequacy of the company regarding the Quality Management System is improved, considering actions in the face of the inefficiencies of the initial evaluation with the creation of procedures, records and quality manual with all the acceptance criteria of the International standard.
Descripción : Resumen ejecutivo El desconocimiento de la norma ISO 9001:2015 y la falta de estandarización de procesos, genera una perdida en el mercado competitivo además de un déficit en los procesos empresariales ágiles y controlados, por lo cual el presente trabajo de investigación tiene como finalidad desarrollar un Sistema de Gestión de Calidad para el área de producción de la empresa de “CALZADO GAMOS” según la norma ISO 9001: 2015. El proyecto cuenta con un análisis inicial de la suficiencia en cuanto al cumplimiento de los requerimientos de la norma mediante la utilización de la lista de chequeo, además de un estudio sobre el conocimiento de la gerencia sobre dicha norma, y a sus colaboradores referente a la satisfacción de la calidad ofertada en todos sus procesos, con la finalidad de establecer la línea base en cuanto a la aplicación, cumplimiento y contar con la información documentada de cada área inmersa en la organización. Mediante los resultados obtenidos, se obtiene una brecha de incumplimiento de la norma en todos sus procesos con un 58,21 por ciento, dado por la ausencia de información y aplicación de la información obligatoria para obtener un cumplimiento total de las cláusulas establecida por la norma, concluyendo así que mediante el desarrollo de la información documentada de todos los procesos mejora la suficiencia de la empresa en cuanto al Sistema de Gestión de calidad, considerando acciones ante las ineficiencias de la evaluación inicial con la creación de procedimientos, registros y manual de calidad con todos los criterios de aceptación de la norma Internacional.
URI : https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/31319
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniería Industrial Procesos de Automatización

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