Costos de producción avícola de los caseríos Terremoto y Santa Cruz de la Parroquia Picaihua y su incidencia en los niveles de ingresos en el año 2010

Abstract

El presente trabajo investigativo tiene como objetivo potenciar la producción avícola en los caseríos Terremoto y Santa Cruz de la Parroquia Picaihua, dado el crecimiento de consumo de pollo por parte de las personas, lo que exige buscar nuevas alternativas para potenciar la producción y dinamizar la economía. También tiene la finalidad y en base de los objetivos de la misma encontrar resultados que faciliten el manejo de la crianza de pollos. Se pudo identificar que realmente los insumos son los que más influyen en la producción ya que no existe un control adecuado para regular su venta, por otra parte existe falta de capacitación, y planificación en la producción. Motivo por el cual es necesario contrarrestar la problemática mediante el diseño de un plan para el mejoramiento en el manejo de la crianza de pollos de engorde, el cual consiste en la realización de fases, que paso a paso permitirá buscar alternativas de solución empezando por una capacitación en infraestructura, sanidad y alimentación de las aves, finalizando con uso de registros el cual ayudara a tener un mejor enfoque de la producción en relación a costos y gastos que esta implica. La aplicación de este plan ayudara que en estos caseríos se maximicen los beneficios comunes e impulsen la producción de pollos, mejorando de esta manera los niveles de ingresoen las familias.