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Titel
Beteiligte Person(en)
2015-06
Estudio preliminar de microencapsulación de aceite de calabaza amarga
López, Orestes Darío
;
Romero, Aylema
;
Nogueira, Antonio
2015-06
Estudio preliminar de obtención de una nanosuspensión de manguiferina
López, Orestes Darío
;
Turiño, Lázaro Wilfredo
;
Nogueira, Antonio
2015-06
Influencia del proceso de microencapsulación en los ácidos grasos del aceite de Salvia hispánica
López, Orestes Darío
;
Vicente, Rosana
;
Rodríguez, Eduardo Antonio
;
González, Víctor Luis
;
Nogueira, Antonio
;
González, María Lidia
2015-06
Microencapsulación de sabores mediante secado por aspersión
López, Orestes Darío
;
Turiño, Lázaro Wilfredo
;
Nogueira, Antonio
Facetten
Autor
4
López, Orestes Darío
2
Turiño, Lázaro Wilfredo
1
González, María Lidia
1
González, Víctor Luis
1
Rodríguez, Eduardo Antonio
1
Romero, Aylema
1
Vicente, Rosana
Schlagwort
1
INSATURACIÓN
1
IR SPECTROSCOPY
1
MOMORDICA COCHINCHINENSIS
1
NANOEMULSION
1
NANOEMULSIÓN
1
OXIDACIÓN
1
OXIDATION
1
PARTICLE SIZE
1
POLIFENOL
1
POLYPHENOL
.
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Erscheinungsdatum
4
2015
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